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Nuevos restaurantes en Madrid
80º
Cocina a baja temperatura desde Malasaña para conservar las propiedades y el sabor.
Bistronomika
Restaurante situado en la calle de Ibiza, donde se sirven productos de temporada con especial énfasis en los pescados.
Taberna Bandido
Sabores tradicionales madrileños a través de la alta cocina del chef Javier Moyano, en el Paseo del Arte.
Mesteño Bar
Bar – restaurante del chef Jesús Almagro en el que poder disfrutar de su creatividad gastronómica a un precio asequible, enfrente del Retiro.
Pieology
Disfruta de una pizza artesana personalizada en esta pizzería del Centro Comercial Dreams Palacio de Hielo.
La Veritá
Descubre la cocina italiana, saludable y ecológica de este restaurante situado muy cerca de Madrid Río.
Bule Bule
Disfruta de unas cenas divertidas con una gastronomía viajera y espectáculos en este local de Chueca.
Etxeko
Disfruta de la cocina tradicional vasca con toques vanguardistas de Martín Berasategui en su restaurante situado en el Bless Hotel Madrid.
El 5 de Tirso
Saborea los sabores más típicos de Madrid en esta tradicional taberna de Lavapiés.
Aüakt
Recetas saludables, con el aguacate como protagonista, y decoración espectacular, en este restaurante situado entre Chueca y Salesas.
La Cocina de Frente
Cocina casera y tradicional, pero actualizada, de la mano de Juanjo López Biedma, en la zona de Retiro.
Marabú
Cenas sofisticadas y actuaciones musicales en este restaurante situado en el corazón de Chamberí.
Barra y Mantel
Sabores tradicionales de la cocina española en esta taberna próxima al Retiro.
La Tasca del Retiro
Cocina española con productos de temporada frente al parque de El Retiro.
Hermanas Arce
Recetas caseras de cocina mediterránea en un local que invita a la calma, próximo al Paseo del Arte.
Chigre
Fusión de modernidad y tradición en este elegante restaurante asturiano del Barrio de Salamanca.
Avocado Love
Restaurante de cocina vegana con el aguacate como ingrediente estrella, en Malasaña.
Caraba
Cocina de temporada, que fusiona innovación y tradición, con el producto como protagonista, en Chamberí.
La Casita de Sabino
La esencia del Cantábrico a través de pescados, mariscos y carnes excelentes, muy cerca del Paseo de la Castellana.
La Ventana de Flavia
Disfruta de la cocina italiana con toques internacionales en este restaurante del hotel NH Lagasca.
Xantar Astur
Auténtica cocina asturiana elaborada de manera tradicional, en el distrito de Retiro.
Zest
Restaurante del Paseo del Arte donde disfrutar de platos sabrosos con pocas calorías.
Hong Kong 70
Sabores tradicionales cantoneses en un restaurante ambientado como un puesto callejero honkonés, en La Latina
Aitatxu
Cocina de vanguardia elaborada con productos de calidad, en el Barrio de Salamanca.
Colósimo
Sencillo restaurante de cocina tradicional elaborada con productos de temporada, en el Barrio de Salamanca.
Occhiali
Cocina mediterránea con tintes internacionales en un ambiente tropical y acogedor, en Chamartin.
Hermanos Vinagre
Los hermanos Valentí reinventan el tapeo tradicional madrileño en su local próximo al Retiro.
Berlanga
José Luis García Berlanga, hijo del gran cineasta valenciano, ofrece recetas mediterráneas, arroces y platos castizos en su restaurante situado frente al Retiro.
Ovillo
Cocina clásica internacional en el barrio de Prosperidad, con el chef Javier Muñoz-Calero dirigiendo los fogones.
Estimar
Rafa Zafra presenta sus platos elaborados con pescados y mariscos de calidad, en su restaurante próximo al Paseo del Prado.
Prístino
Cocina madrileña tradicional con toques modernos y a buen precio en un elegante restaurante de Chamberí.
Bloom
Gastrobar situado en la tienda de Salvador Bachiller, en la zona de Argüelles.
Dani Brasserie
El afamado chef malagueño Dani García ofrece su alta cocina española desde la azotea del lujoso hotel Four Seasons.
Barracuda MX
El chef Roberto Ruiz trae a Madrid los sabores mexicanos del Pacífico con su nuevo restaurante próximo al parque del Retiro.
Villa Verbena
Restaurante – terraza junto al Lago de la Casa de Campo, donde poder degustar las propuestas gastronómicas del Grupo Triciclo.
Deessa
El chef Quique Dacosta dirige las cocinas del restaurante gastronómico del Mandarin Oriental Ritz, en el que poder disfrutar de una cocina vanguardista en un entorno único. Galardonado con dos estrellas Michelin 2023.
Barbecho
Alta cocina vegetal a precios asequibles de la mano del chef Rodrigo de la Calle, en Chamberí.
Smoked Room
Restaurante boutique del hotel Hyatt Regency Hesperia liderado por el chef Dani García y galardonado con dos estrellas Michelin, en el que disfrutar de alta gastronomía a la brasa.
Leña
El exitoso steakhouse de Dani García se suma a la propuesta gastronómica del hotel Hyatt Regency Hesperia Madrid.
Coquetto Bar
Restaurante con cocina non–stop de los hermanos Sandoval en el que poder disfrutar de cocina tradicional actualizada, en Chamberí.
novedad
MO de Movimiento
Restaurante sostenible en el que disfrutar de una cocina sencilla elaborada con productos artesanales y de proximidad, en Chamberí.
novedad
El Taller
Gastronomía, deporte y cerveza se fusionan en este restaurante a orillas del lago de la Casa de Campo.
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