马德里的中餐馆
发现马德里地道又美味的中国菜，不再是典型中餐厅的春卷、三鲜炒饭、杏仁鸡或糖醋肉，后者不过是来自中国南方的移民在上世纪七十年代抵达西班牙时为了迎合我们的口味而做出改良的中餐。
食物是中国文化的关键要素。中餐不仅具有悠久的烹饪传统，各个地区的种类也很丰富。马德里的中餐厅囊括了不同地区的美食，从粤菜到川菜，从云南菜到上海菜。其中大部分餐厅分布在马德里的唐人街Usera，是品尝火锅、烧烤、凉拌海蜇或北京烤鸭的独一无二的机会。
最棒的中餐
老头 ( LAO TOU )
可以在世界上任何一个唐人街找到的餐厅。100%传统菜肴，适合想要品味新口味和新口感的人们。
地址：Nicolás Sánchez, 35
地铁：Usera（6号线），Almendrales（3号线）
川辣香都 ( PICANTE DE SICHUÁN )
喜爱吃辣的人绝不能错过这间位于Usera的餐厅。尝尝这里的烧烤或回锅肉，发现地道川菜。
地址：Dolores Barranco, 10
地铁：Usera（6号线），Almendrales（3号线）
EL BUDA FELIZ 1974
马德里第一家中餐馆（1974年开业）。在2017年翻新后以street food的理念供应地道中餐。
地址：Tudescos, 4
地铁：Callao（3和5号线），Santo Domingo（2号线）
熊仔解馋坊 ( RESTAURANTE XIONGZAI )
一间以维尼熊为原型装饰的中餐厅，这里的菜肴也十分正宗。
地址：Calle San Leonardo, 3
地铁：Noviciado（2、3和10号线），Plaza de España（2、3和10号线）
CHINA CROWN
这间餐馆于1981年开业，由Maria Li Bao和Felipe Bao领衔。餐厅将中国皇室文化和美食带到Salamanca街区的心脏地带，被称为马德里的北京烤鸭（招牌菜）宫殿。
地址：Don Ramón de la Cruz, 6
地铁：Serrano (4号线), Núñez de Balboa (5号线和9号线)
ZEN NOODLE BAR
Grupo Zen在文学区新开了这间餐厅，旨在成为马德里市中心最好的街头中餐的标杆，菜单包括面条、便当盒、脆皮鸭、泰式炒面和糖醋猪肉。餐厅开业时间：2022年2月1日。
地址：Calle Jesús, 14
地铁：Antón Martín (1号线)
东来（DON LAY）
在这间精致的粤菜馆决不能错过烤肉类，无论是烤鸭还是烤乳猪或猪肉，甚至包括一道囊括了这三种肉类的三部曲。
地址：Calle de Castelló, 117
地铁：Avenida de América (L4, L6, L7, L9)
胡同（HU TONG）
这间餐厅位于Salamanca街区，其北京烤鸭是在一个在中国制造的特殊耐火的手工石炉中烹饪的。
地址：Calle de Lagasca, 81
地铁：Núñez de Balboa (L5, L9)
BAO LI
商人 María Li Bao 和 Felipe Bao 的新办公场所，非常靠近 Thyssen-Bornemisza 国家博物馆。
地址：Jovellanos, 5
地铁：Sevilla (L2)