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A´Barra
信息
阿伯拉集团(Álbora)的新项目(由何塞利多和纳瓦拉大教堂合办)在开张后的短短几个月内就荣获了其第一颗米奇星(2017年版)。主厨塞尔吉奥·曼扎诺 (Sergio Manzano) 主厨采用优质原材料制成的产品和技术美食。
两大西班牙餐厅成功联手(2016年阿伯拉荣获其第一个项目的米其林一星时这一合作业已成功),在对由丝丽和艾克多∙巴里奥斯经营的传统餐厅大酒窖餐厅原址进行了高昂的装修后,这一充满野心的项目于2016年5月开业。
700平米的餐厅提供两种美食。一方面,Restaurante Gastronómico提供传统美食,尊重时令产品,提供点菜和品尝菜单,而另一方面,A'nómalo是位于圆形花岗岩吧台的翻新空间,那里提供精湛的高级美食,将食材和技术在13道咸甜味的菜品中结合,分设午餐和晚餐。此外,这里还有Mesa de Cocina,它是一种独特的在厨房唯一的餐桌享用特别菜单的机会,可以一边进餐一边观察厨师的工作。
服务
服务
图像
其他语言的菜单
图像
Reserva on line
地图
Coordenadas
Last updated: 29/11/2022
Practical Information
餐厅
地址
Calle
del Pinar, 15
28006
景点区域
Otros
电话
(+34) 91 021 00 61
传真
地铁
Gregorio Marañon (L7, L10)
公交车线路
7, 9, 12, 14, 16, 19, 27, 40, 45, 51, 147, 150, N1, N22, N24
短程火车
城市共享自行车(BiciMad)
站点:
- Calle José Gutiérrez Abascal, 2
- Calle Serrano, 113B
价格
más de 60 euros
营业时间
美食类型
名师烹饪
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