阿维拉 （Ávila）
阿维拉距离马德里约一个小时的车程，她保存了一项世界独一无二的历史遗产。1985年，她被列为世界文化遗产城市。这座中世纪卡斯蒂利亚古城标志性的城墙总长超过两点五公里，使人一望即知。古城墙是犹太人、基督徒和穆斯林并存时期的产物。
城墙
全长2.5公里，共有88个哨塔和9扇大门，其中最突出的是圣文森特门（San Vicente）和城堡门（Alcázar），它们也是这座罗马式城墙最具特色的地方。整个城墙对游客开放，同时，这里也举行诸如“城墙上的戏剧”、“传奇导览游”、“中世纪节”等文化活动。
阿维拉大教堂（Catedral de Ávila）
具有防御堡垒特色的阿维拉大教堂使我们联想到了它与城墙的关联。大教堂起建于罗马时代，但最后以哥特式风格建造，从而使阿维拉成为卡斯蒂利亚最早发掘这种建筑风格的城市之一。
其他景点
- 四柱台（Los Cuatro Postes）：这是由四根多立克柱组成的著名的十字架台，是远眺被城墙包围的城市全景的独一无二的地点。
- 圣文森特教堂（Basílica de San Vicente）：罗马式建筑最杰出的代表作之一。
- 圣佩得罗教堂（Basílica de San Pedro）：泛红的外墙和巨型花朵状玻璃窗是它最大的特点。
- 老圣托米罗马教堂（Iglesia románica de Santo Tomé El Viejo）位于阿维拉博物馆内，拥有一个考古文物独家展览。
- 圣安德烈教堂（Iglesia de San Andrés）：最独特的阿维拉罗马式教堂之一。
- 圣马丁教堂（Iglesia de San Martín）：它的高塔以砖砌成并可有穆哈德尔标记，可以说是全城最有特色的建筑之一。
- 卡贝萨圣母教堂（Iglesia de Nuestra Señora de la Cabeza）：花岗岩筑成的正门、砖制主体以及后殿的高拱门使这座教堂非常有特色。
- 格美兹达维拉之家，也叫瓦尔德拉巴内斯宫（Palacio de Valderrábanos）：现已改建为酒店，它那十五世纪哥特式的带装饰物的主墙体仍旧保存完好，其塔楼重建于1877年。
- 圣托马斯皇家修道院（Real Monasterio de Santo Tomás）：虽然有些偏离老城区，它仍是全城最具象征意义的建筑之一，里面还有一座东方艺术博物馆。
- 圣特蕾莎修道院和博物馆（Convento y museo de Santa Teresa）：位于圣特雷莎出生的屋子，其地下室在西班牙宗教建筑中是独一无二的。
- 教长之家（Casa de los Deanes）：这里坐落着省立博物馆，其藏品极具考古价值。
导览游
为了让游客更好地了解这座城市，这里举行好几条导览游和戏剧游览路线，比如“阿维拉特蕾莎火车”、“夜游阿维拉城墙”、“阿维拉的传奇”、“阿维拉的宫殿”和“阿维拉人文遗产”。查看阿维拉官方导游制定您自己的游览。
九月的第一个周末，阿维拉的街道回到中世纪，举行深受欢迎的中世纪日。城市的街道得以装饰，接待成千上万游客，他们将享受游行、比赛、演出、美食、音乐和娱乐。这一年一度的聚会也被称为“三种文化的市场”，因为阿维拉遍布着摩尔人、基督徒和犹太人，游吟诗人、商人和法警，阿维拉当地人也参与到其中，使其成为该城市最重要的活动。
该活动自2017年9月以来被认为是地区性旅游节，是西班牙最壮观的中世纪节庆之一，这要归功于其起源、对中世纪多样化的再现以及真实的场景：这里12世纪的城墙穿上最佳的服饰，唤起弓箭手、商人和侍女的年代。
阿维拉距离中央山脉仅数公里，位于北部高原边界处。要真正理解她的历史就必须回到公元八世纪至十世纪这一漫长的时期，当时她是两大天主教王国莱昂和卡斯蒂利亚同南穆斯林王国争夺的战场。阿维拉城墙就是那个时期的产物，从此也成为这座城市的标志。
阿维拉在正式归入卡斯蒂亚王朝后，在经济上获得了巨大的飞跃，并同塞哥维亚和托雷多一样获得了宫廷投票权。然而其历史上的黄金年代是十六世纪的前十年。在思想方面最具影响力的两大人物诞生于那个年代。他们一位是西班牙宗教界赤足加尔默罗会的创始人“耶稣的圣德兰”，另一位是西班牙文学界的“圣十字胡安”，他们同时也是伟大的诗人。
十七世纪之后，阿维拉进入一个缓慢的人口衰退过程，从而对十九世纪浪漫作家和复兴运动人士来说，她成为了一种标志，映射出了整个国家的衰变。而现在阿维拉是卡斯蒂利亚-莱昂自治区九大省会城市之一。
阿维拉的圣周被评为国家级旅游景点，庄重严肃的圣周游行是其最大的特色。在这几天的宗教纪念日里，游行在城墙和各个古老的建筑间展开。其中最突出的游行是“受难苦路”、“十架七言”和“普拉第约朝圣”。
本地节庆也是一个特有的享受阿维拉民俗和文化的机会。其中最著名的是圣塞贡多日（五月二日）和圣德兰日（十月十五日）。节日那天，“巨人”和“大头”纷纷涌向街头，另外还有弥撒和传统舞蹈表演。斗牛、演唱会和烟火表演把节日庆典推到高潮。
阿维拉美食与这里并存的三大文化密不可分，它以不同地域和气候条件下产出的农牧产品为主。
豆类是这里的一大特产，有小菜豆（carillas）、阿维拉巴克（Barco de Ávila）原产地的红白芸豆和摩拉尼亚（Moraña）鹰嘴豆。来点小吃也是一个不错的主意，特别是生猪宰杀后制成的各种肉肠制品，如脊肉香肠（lomo）和炖腊肠（chorizo de olla）等。
如果游客想品尝丰盛的本地家常菜，这里的许多餐厅都会供应传统的土豆泥（patatas revolconas），一般搭配各式烤肉或煎肉。虽然这里最有名的菜是烤乳猪和烤大牛排，您也可以去尝尝托美斯河和阿勒贝切河的鳟鱼，煎、烤或醋渍，用各种烹制方法都很鲜美。您还可以配上本地特产的香醇美味的葡萄酒，本地产区有 Cebreros和Tiemblo等。
在阿维拉的餐厅菜单上您总能看到推荐您品尝本省特产的糕点。其中最传统的最甜美的是著名的蛋黄糕（yemas），另外还有huesillos, torrijas, amarguillos, natillas, empiñonados和jesuitas等。
可以在La Tahona de Sotillo或El Rincón del Jabugo品味该地区的典型美食。想要品尝本土风味的话，可以选择DegustÁvila的两人品尝菜单。