En plena Plaza de Ramales, en el corazón del Madrid de los Austrias, se encuentra este bonito café que toma el nombre de la zona. Próximo al núcleo más turístico de Madrid, con el Palacio Real, el Teatro Real o la Catedral de la Almudena a un paso, el local se inauguró en 1989 pero mantiene el espíritu de los cafés de comienzos del siglo XX, cuya barra preside el espacio desde entonces.

El local cuenta con dos salones climatizados, con capacidad para 90 comensales, y una amplia terraza exterior.

Su carta se compone de platos tradicionales de la gastronomía castiza y española, elaborados con productos frescos de mercado de primera calidad y de temporada. Además, cuenta con horno de carbón de encina para elaborar carnes y pescados a la brasa, así como el cocido madrileño.