Pubblicità
Ristoranti centenari di Madrid
Madrid ha un'importante tradizione gastronomica. Ne sono la prova i numerosi ristoranti che da oltre cent'anni preparano i piatti tipici della città e servono il miglior vino della regione. Cocido (Stufato), callos (trippa), soldati pavesi, frittata di patate e, in generale, la cucina castigliana è ciò che si cucina in questi locali, che hanno superato con successo il passare del tempo.
- Consulta il sito ufficiale Asociación de Restaurantes y Tabernas Centenarios de Madrid (dell'Associazione dei Ristoranti e delle Taverne del Centenario di Madrid) (RCM)
- Scopri tutti i ristoranti e i negozi centenari di Madrid nella sua WebApp ufficiale
- Consulta la Mappa Culturale Illustrata dei ristoranti e dei bar del centenario di Madrid
Gran Café de Gijón
Il caffè profuma ancora di letteratura in questo locale, ritrovo degli scrittori madrileni da più di cent’anni.
Malacatín
Cucina tradizionale madrilena nel quartiere di La Latina
Lhardy
Tradizione, qualità e servizio impeccabile in questo ristorante centenario, vicino alla Puerta del Sol
Casa Alberto
Centenaria taverna dove si possono gustare piatti tipici della gastronomia madrilena, nel cuore del Barrio de las Letras.
Casa Labra
Secolare taverna accanto alla Puerta del Sol, famosa per le sue tapas di baccalá.
Posada de la Villa
Cucina castigliana tradizionale nel quartiere di La Latina
Taberna de Antonio Sánchez
La taverna Lavapiés è considerata la più antica di Madrid. Cucina tradizionale spagnola in un ambiente da corrida.
Botín
Considerato il ristorante più antico del mondo (anche dal Guinness dei Primati) è famoso per i suoi maialini arrosto.
La Casa del Abuelo
Dal 1906 sono famosi i suoi gamberi e il suo vino dolce. Un aperitivo perfetto nel centro di Madrid.
Casa Pedro
Ristorante centenario di Fuencarral in cui scoprire la cucina tradizionale madrilena.
Casa Ciriaco
Cucina tradizionale castigliana in uno dei ristoranti più antichi e popolari di Madrid, nel cuore della Calle Mayor.
Bodega de La Ardosa
Taverna centenaria a Malasaña in cui gustare una birra ben spillata o un vermut classico alla spina.
Pubblicità
Pubblicità
Pubblicità
Pubblicità
Pubblicità
Pubblicità
Pubblicità
Pubblicità
Pubblicità