素食餐厅
你是素食主义者,还是想尝试这种以非动物为原材料的食物形式?在马德里都能轻松找到适合你的餐厅,因为素食餐厅越来越多。你可以找到吃早餐、午餐或晚餐的素食餐厅,或仅仅是和朋友吃一点生态小吃的简单愉悦的空间。许多这类餐厅拥有家常食谱,让哪怕是一盎司的味道也不会丢失。以下即是一些选择:
Pizzi & Dixie
位于Malasaña街区的一间有趣的也意大利素食餐厅。
Viva Burger (Costanilla de San Andrés)
这间专售素食汉堡和绝对素食主义汉堡的餐厅位于La Latina。
Levél Veggie Bistro
位于丽池公园旁边的高级生素餐厅。
Distrito Vegano Invernadero
位于Lavapiés区的100%素食餐厅,提供新鲜的本地和手工美食。餐厅允许宠物入内,并设有一个展览空间。
Vega
位于 calle de La Luna街的素食小吃和料理,采用本地的有机食材以家常和手工的方式烹饪而成。
Bunny´s Deli
素食、有机、手工及无面筋的食物。提供早餐、午餐和下午茶,同时还出售食材,并设有素食烹饪课程。
La oveja negra
位于Lavapiés的素食小酒馆,提供菠菜卷、熏豆腐吐司和chimichurri汁面筋三明治等美食。
Cookaluzka
餐厅位于Conde de Casal街区,提供烤素鹅肝、vegan bowl和酱汁肉丸等。
Hakuna Matata Veggie
位于Tetuán的餐厅捍卫着美味、营养的素食料理。其中一些招牌菜包括莫扎勒布茄子配鹰嘴豆泥和素食烩饭。
Chilling Cafe
这间怡人的素食咖啡厅以brunch和蛋糕闻名。周中提供100%素食食材制成的套餐。
B13
这间位于Ballesta街的小酒馆主要提供三明治和汉堡,所有菜肴的原料都不含动物。
Freedom cakes
这并不是一间餐厅,而是马德里第一间素食糕点店,专营美式手工点心。
La Huerta de Almería
健康的素食主义和维根主义美食,在马德里有几家分店。
Landareak
位于Malasaña街区的维根主义和生态食品,提供外卖。
Shi-Shang
在舒适环境中提供自助式亚洲素食和纯素食美食。
Santa y Pura
位于Lavapiés的素食酒吧,可在那里品味各种披萨饼。
Avocado Love
以牛油果为主角的素食主义餐厅,位于Malasaña。
La Encomienda
位于Lavapiés街区的全素主义和生态酒吧-餐厅,重塑了小吃和吧台食物的概念。
Vegania Veggie Bar
素食和全素主义餐厅,提供小吃、素食汉堡、沙拉和泰式炒河粉等国际美食。
MUDRÁ Plant Based
推广comfort food 概念的餐厅,由创新的美国厨师Matthew Kenney领衔。
Freedom Pizza
专营素食披萨和brunch的餐厅。位于马德里市中心100%全素餐厅。