Мадрид индийский
Несмотря на то, что индуизм в Испании – религия меньшинства, индусская община проживает в стране уже более века. По всему миру насчитывается около миллиарда индусов, что означает, что каждый шестой житель планеты является индусом. Некоторые из них живут в Мадриде.
В июне 2013 года группа энтузиастов, увлекающихся индийскими традициями и культурой, организовала I встречу в Мадриде, которую планируется проводить ежегодно в индусском храме Жулелал (Jhulelal) на улице Federico Moreno Torroba (Федерико Морено Торроба), посвященном божеству - покровителю синдхов, индусов-выходцев из исторической области Синд с Индийского холма (современный Пакистан). Храм открыт для посещения и находится в районе Эль Ретиро.
Дом Азии в Мадриде – еще одно место, обязательное для посещения, если вы хотите побывать на мероприятиях, посвященных индийской культуре, которые проводятся в столице страны.
Мадрид открывает магию Востока испанцам на выходных, когда проводится Праздник огней Дивали, означающий начало нового года по индийскому календарю. Так, в октябре-ноябре нам представляется уникальная возможность узнать культуру, традиции, кухню и танцы индийского сообщества.
В честь праздника люди надевают новые наряды, угощают друг друга сладостями, взрывают петарды и зажигают фейерверки. Мисс Индия-Испания, клуб Масала и благотворительная организация Аша Киран – вот неполный список центров, которые организуют различные мероприятия во время этого праздника. В Клубе Театр Soho также обычно проводится Bollywood Summer – большой праздник культуры Индии, нацеленный на отстаивание прав женщин.
Самый первый и многочисленный праздник в честь Болливуда в Европе организован Мистером Манки и проводится в мадридском квартале Лавапьес в июне. Это бесплатный фестиваль, в программу которого входят танцевальные представления, премьерные показы современного кино Мумбаи, хорошая кухня (типичные блюда за всего один евро). И все это в сопровождении пива Кобра, традиционной моды и бесплатных мастер-классов танца для детей и взрослых. Боллимадрид проводится на площадях Лавапьес, Агустин Лара и Ла Коррала.
Ежегодно проводится кинофестиваль Imagineindia (Имэйджининдия), представляющий последние тенденции "седьмого" искусства этой страны. В 2022 году кинофестиваль пройдет с 23 сентября по 9 октября.
Ознакомьтесь с театральной афишей столицы. Периодически Мадрид становится площадкой для музыкальных представлений в стиле Болливуд в исполнении современных индийских звезд.
Если вы мечтали научиться танцевать как актеры Болливуда, в Мадриде вы можете сделать это в танцевальной компании Клуба Массала-Мадрид, основанной в 2005 году Саломе Массалой. Это первая в таком роде ассоциация в Мадриде, в которой заняты 10 танцоров со своим тщательно подобранными костюмами.
Два раза подряд Клуб Массала-Мадрид выигрывал танцевальные конкурсы, организованные киностудией Болливуда Yash Raj Films в Бомбее. Этот клуб стал первой и пока единственной организацией, которая представяла в театре музыкальные танцевальные произведения Болливуда ("Однажды в Индии" и "Алладин в Болливуде") на протяжении целого месяца.
Множество центров йоги предлагают курсы всех направлений этого искусства. Кроме того, те, кто интересуется йогой, могут посетить, например, Международный день йоги - массовое мероприятие, которое проходит в Мадриде на открытом воздухе.
Возможно, гастрономия – это лучший способ понять индийскую культуру. Квартал Лавапьес заполнен всевозможными ресторанами индийской кухни, от улицы Лавапьес и Аве Мария до улицы Доктор Пига, на котором расположились такие рестораны как Anarkoli, Shapla и Bombay Palace. Многие из этих заведений традиционно принимают участие в Тапапьес, гастрономическом фестивале, в котором кухни разных народов представлены в виде традиционной испанской закуски тапас.
За пределами квартала Лавапьес находятся рестораны Taj (Marqués de Cubas, 6 и Príncipe, 10), где подается изысканное блюдо "Тандоори Чикен" и "ламб тикка", а также ресторан Swagat (Nuñez de Balboa, 29), специализирующийся на кухне северных регионов Индии, например, чикен тикка или карри из курицы или баранины с гарниром из риса басмати. Интерьер этого уютного заведения украшают традиционные картины и предметы быта. "Swagat " обслуживает мероприятия Посольства Индии в Мадриде, гостиницы Мелия Кастилья, Палас и Мигель Анхель.
Помимо этого, в бывшем помещении легендарного ресторана Annapurna сейчас расположился Benares – ресторан в кулинарном стиле "испанско-индийский фьюжн", во главе которого знаменитый шеф-повар Атул Кочар, ставший первым индийским поваром в мире, получившим звезду Мишлен. В ресторане Tandoori Station, в самом центре района Саламанки, предлагаются лучшие блюда индийской кухни из высококачественных продуктов и ингредиентов. Он известен жареным мясом, пулаосом и бирьянисом, а также пряными травами, орехами и сладостями.
Другой отличный вариант – это ресторан Bangalore Modern Indian Cuisine (ул. Диего-де-Леон, 63), который привносит более современный взгляд на индийскую кухню, предлагая широкий выбор традиционных блюд, но в творческом исполнении.