Халяльный туризм в Мадриде
Мадрид – отличное направление халяльного туризма для отдыха, деловых поездок или поездок на выходные. В испанской столице есть различные услуги для удовлетворения потребностей мусульман, которые найдут здесь всё необходимое как для знакомства с новым городом, так и для питания в соответствии с требованиями ислама.
Богатое гастрономическое предложение
Одним из главных достоинств Испании и Мадрида в частности является знаменитая своими полезными для здоровья характеристиками средиземноморская система питания, признанная «Нематериальным культурным наследием» ЮНЕСКО. Данная диета включает большое количество овощных и рыбных блюд, представленных в меню испанских ресторанов. Кроме того, испанская кухня исторически близка арабской, поэтому в ней много блюд, которые могут считаться халяльными.
В различных ресторанах представлена также на 100% халяльная кухня. К примеру, в Мадриде в ресторане Asador de Aranda есть халяльные меню дня как альтернатива мясным блюдам этого заведения.
Недалеко от Исламского культурного центра Мадрида находится ресторан Alzahra, в котором представлена настоящая арабская кухня. В свою очередь, напротив Арены боя быков Лас-Вентас находится ресторан Shukran City Ventas, специализирующийся на средиземноморской кухне с элементами ливанской гастрономической традиции, предлагая слияние между обеими культурами. В самом сердце района Чуэка расположился ресторан Mune Madrid, где мадридцы и туристы могут отведать блюда ливанской кухни.
Помимо этого, любители ливанской кухни найдут в Ла-Моралехе ресторан изысканной ливанской кухни Du Liban, а в районе Лавапьес стоит отметить такие азаведения, как Habibi и Beirut.
В Мадриде также есть большое количество заведений для вегетарианцев и множество ресторанов, предлагающих кухню мусульманских стран, таких как Марокко, Бангладеш, Сенегал, Иордания, Ливан и Иран, а также ресторанов, в которых представлена кухня, адаптируемая к халяльным традициям. Некоторые из них: Basmati, Fairuz, Omar, Al Mounia, Awtar, Bistoon, La Libanesa, Alquds, El Jeque, Solidere, Alfanus, Nômadâ Madrid...
Адаптированные отели
В Мадриде есть несколько отелей, предлагающих халяльную кухню, ковры для чтения молитвы, залы для молитвы и указатели на Мекку.
Все эти услуги предлагаются в отеле Hyatt Regency Hesperia Madrid, одном из самых известных в городе отелей халяль-фрэндли с гарантией качества для соблюдения мусульманского образа жизни.
Многие из этих концепций представлены также в мадридских Eurostars и InterContinental. Если говорить только о гастрономии, ещё один вариант – ресторан Restaurante M29 на бульваре Кастельяна, принадлежащий отелю Hotel Miguel Ángel. В его эксклюзивном халяль-меню представлены такие блюда как жареный горбыль, овощной вок с нежным муслин-соусом из эстрагона и куриные бёдрышки с ореховым кускусом.
Экскурсии из Мадрида
Одним из лучших способов знакомства с арабским прошлым города, основанного эмиром Кордовы Мухаммадом I в IX веке, будет посещение Арабского дома и одной из проводящихся здесь лекций, выставок или кинопоказов. Кроме того, вы можете записаться на одну из экскурсий, посвящённых основанию Мадрида, в парке Мухаммада I, недалеко от собора Альмудена, на площади Ориенте или в музее Сан Исидро.
Тем, кто желает совершить какую-либо экскурсию за пределами города, предлагаем обратиться в агентство Nur & Duha Travels (обладающее Сертификатом качества Испанского Института Халяль), в котором вам помогут открыть для себя мир эстетики халяль и подобрать варианты размещения, соответствующие исламским традициям. Например, можно заказать экскурсию из Мадрида в Толедо, чтобы увидеть мечеть Кристо-де-ла-Лус, площадь Сокодовер, Алькасар и многое другое.
Религиозные услуги в аэропортах и мечети
В аэропорту Мадрид-Барахас имени Адольфо Суарэса в терминалах 1 и 4 есть мечети, а в VIP-залах AENA подаётся халяльная еда.
В городе вы можете посетить Исламский культурный центр, известный в народе как Мечеть М-30, – шестиэтажный религиозный центр, посещаемый тысячами мусульман. В непосредственной близости от него работают многочисленные книжные магазины, чайные кафе, мясные лавки, парикмахерские и арабские супермаркеты с халяльными товарами.
Также есть возможность посетить старейшую мечеть города Абу Бакр, известную как Центральная мечеть Мадрида, расположенную в районе Тетуан. Ознакомьтесь с религиозными службами Мадрида.
Шопинг, релаксация и косметические процедуры
В Мадриде есть несколько мест, обладающих интерьерами в мусульманском стиле, такие как арабские бани Hamman Al Ándalus, где царит атмосфера настоящей релаксации.
Если вы хотите заняться шопингом, отличным местом для приобретения вещей самых передовых брендов будет стоковый торговый центр Las Rozas Village, специализирующийся на товарах класса «люкс», представленных в более чем 1.000 стильных и модных бутиках.
Что касается халяльной косметики (косметических товаров, не содержащих жиры животного происхождения и алкоголь), такие испанские бренды, как Natura Bissé имеют товары, разработанные для мусульман.
Религиозные мероприятия и праздники
Во время Рамадана некоторые учреждения, такие как Арабский дом и Институт Халяль, проводят различные мероприятия, среди которых фестиваль Вечера Рамадана со специальной программой, посвящённой этому священному месяцу в исламском календаре. Чаще всего программа мероприятий включает выставки, литературные чтения для взрослых, мастер-классы для детей и концерты. Кроме того, это отличное время для знакомства с термином «халяль» в исламской культуре.
Официальный Сертификат Халяль
Институт Халяль присваивает этот сертификат товарам и услугам, соответствующим требованиям ислама. Хотя речь идёт, в основном, о продуктах питания, сертификат всё чаще получают фирмы, предлагающие косметику, детские продукты питания, авиакейтеринг, бренды безалкогольного пива, отели и т.д. По этим ссылкам можно найти больше информации о Сертификате Халяль и учреждениях халяль-фрэндли:
- Учреждения, обладающие Сертификатом Халяль и халяль-фрэндли