Madrid é um bom destino Halal para desfrutar de umas férias, para uma viagem de negócios, ou simplesmente para uma escapada. A capital espanhola conta com diferentes serviços para satisfazer as necessidades dos clientes muçulmanos, que aqui encontrarão várias opções adaptadas aos seus requisitos, quando se trata de conhecer um novo lugar, no que se refere à alimentação e atividades que não são permitidas pela religião muçulmana.

Uma gastronomia com muitas opções

Um dos pontos fortes de Espanha, e também, consequentemente, de Madrid é a sua saudável dieta mediterrânica, nomeada pela Unesco Património Cultural Imaterial da Humanidade. Esta dieta inclui inúmeras receitas, que têm como base as verduras e o peixe, pelo que os viajeiros não terão qualquer problema em encontrar este tipo de pratos nos restaurantes. Além disso, a gastronomia espanhola tem grandes ligações à cozinha árabe, e por isso inclui muitos pratos que se poderiam considerar Halal.

Existem restaurantes que oferecem propostas 100% Halal, como o Asador de Aranda na capital, que inclui menus Halal como alternativa às suas carnes.

Nas imediações do Centro Cultural Islâmico de Madrid encontra-se o restaurante Alzahra, que presume de oferecer a autêntica cozinha árabe de Madrid. Por outro lado, localizado em frente à praça de touros de Las Ventas, está o restaurante Shukran City Ventas, especializado em cozinha mediterrânea com influência libanesa, oferecendo uma fusão entre as duas culturas. No coração de Chueca está o restaurante Mune Madrid, que aproxima a gastronomia libanesa do paladar de madrilenhos e turistas.

Os amantes da culinária libanesa podem encontrar mais opções em La Moraleja com o restaurante de alta cozinha libanesa Du Liban e na área de Lavapiés destacam-se os restaurantes de Habibi e Beirut.

Existem também muitos locais vegetarianos e outros que oferecem propostas gastronómicas de países muçulmanos, como Marrocos, Bangladesh, Senegal, Jordânia, Líbano ou Irão, e que se podem adaptar aos gostos Halal. Alguns exemplos são os restaurantes Basmati, Fairuz, Omar, Al Mounia, Awtar, Bistoon, La Libanesa, Alquds, El Jeque, Solidere, Alfanus, Nômadâ Madrid, etc.

Hotéis adaptados

Em Madrid existem vários hotéis que oferecem gastronomia Halal, tapetes para a oração, salas de oração e a indicação da Meca.

Um exemplo do que acabamos de referir é o Hyatt Regency Hesperia Madrid, um dos hotéis “Halal friendly” mais conhecidos da cidade, e uma garantia de qualidade para o estilo de vida muçulmano.

Muitos destes serviços podem encontrar-se também nos éstabelecimentos da cadeia Eurostars de Madrid e no InterContinental. Outra opção gastronómica é o Restaurante M29, em pleno Paseo de la Castellana, e que pertence ao Hotel Miguel Ángel. O seu exclusivo menu Halal inclui pratos como corvina assada, wok de verduras e musselina tíbia de estragão ou coxas de frango com cuscuz de frutos secos.

Excursões desde Madrid

Para conhecer o passado árabe da capital, fundada pelo emir Mohamed I de Córdova no século IX,  uma das melhores opções é visitar a Casa Árabe e assistir a alguma das suas conferências, exposições ou ciclos de cinema, ou participar num dos seus percursos guiados, para descobrir as origens da cidade no Parque Mohamed I, nas proximidades da Catedral de La Almudena, na Plaza de Oriente e no Museu de San Isidro.

Para quem quiser realizar alguma excursão desde Madrid, a agência Nur & Duha Travels (com certificação do Instituto Halal de Espanha) oferece a possibilidade de descobrir o mundo com ética Halal, e oferece estadias adaptadas às crenças e práticas islâmicas. Por exemplo, é possível reservar uma escapada de Madrid a Toledo para conhecer a sua Mesquita do Cristo de la Luz, a Plaza de Zocodover, o Alcázar, etc.

Serviços religiosos em aeroportos e mesquitas

No Aeroporto Adolfo Suárez Madrid-Barajas existe uma mesquita nos Terminais 1 e 4, e servem-se refeições Halal nas salas VIP de Aena.

Na cidade, o Centro Cultural Islâmico, conhecido popularmente como a Mesquita da M-30, é um centro religioso com seis pisos, frequentado por milhares de muçulmanos, em volta do qual foram surgindo diversos negócios como livrarias, salões de chá, talhos, cabeleireiros e supermercados árabes com produtos Halal.

Outra opção é visitar a Mesquita Abu Bakr, conhecida como Mesquita Central de Madri, no bairro Tetuán, o mais antigo da cidade. Verifique os serviços religiosos em Madrid.

Compras, relax e beleza

Em Madrid existem vários locais onde é possível conhecer melhor a cultura muçulmana, como os banhos árabes Hamman Al Ándalus, um oásis de autêntico relax.

Para sair de compras, as últimas marcas da moda estão presentes no centro comercial Las Rozas Village, um outlet especializado em compras de luxo, com mais de 1000 boutiques de moda, que oferecem uma experiência de compras à sua medida.

A cosmética Halal (produtos de beleza sem gorduras de origem animal e álcoois) encontra-se representada por marcas espanholas como Natura Bissé, que oferece produtos aptos para as pessoas de religião muçulmana.

Eventos e celebrações religiosas

Durante o Ramadão, algumas instituições, como a Casa Árabe e o Instituto Halal, organizam diversas atividades, como o festival Noches de Ramadán, com uma programação especial para assinalar o mês sagrado do calendário islâmico. Exposições, narrações para adultos, ateliês infantis e concertos de música são apenas algumas das atividades habituais. Este é também um bom momento para conhecer mais sobre os preceitos Halal e a comunidade islâmica.

Outra opção é visitar a Mezquita Abu Bakr conhecida como a Mezquita Central de Madrid, no bairro de Tetuán, a mais antiga da cidade. Consulte os serviços religiosos em Madrid.

Certificação Halal Oficial

O Instituto Halal é o encarregado de a conceder aos produtos e serviços que cumprem com os requisitos exigidos pela lei islâmica. Embora esteja habitualmente associada aos produtos alimentares, é cada vez mais frequentemente concedida a empresas de cosméticos, de comercialização de alimentos infantis, catering aéreo, marcas de cerveja sem álcool, hotéis, etc. As ligações que se indicam a seguir oferecem mais informação sobre a Certificação Halal e sobre os estabelecimentos “halal friendly”:

- Certificação do Instituto Halal

- Establecimentos certificados pelo Instituto Halal e Halal friendly

- Guia Halal