Este elegante espacio que es a la vez restaurante, tienda y punto de encuentro de varias actividades culturales, se encuentra ubicado en un antiguo palacete de La Latina que, a principios del siglo XX, albergó la redacción del diario El Imparcial, de gran difusión e influencia durante la Regencia de María Cristina. 

El local donde se encuentra El Imparcial cuenta con dos plantas en las que se reparten un bar,  un restaurante y una barra, y un espacio de venta de diversos artículos de regalo, revistas especializadas o cervezas artesanales, entre otros. Su carta ofrece una gastronomía castiza actualizada con platos como las patatas bravas, las croquetas de rabo de toro o el ‘bocata’ de calamares con alioli negro, así como carnes de La Finca y recetas internacionales entre las que encontramos pizzas, tacos o hamburguesas. Entre semana cuenta con un menú del día y los domingos con un completo brunch.