Este restaurante de alta cocina ligera, conocida como kaiseki, está situado en el castizo barrio de Chamberí y es el cuarto local del prestigioso chef nipón Masahito Okazoe, el primero que el cocinero abre en Europa.

Izariya es un pequeño establecimiento con capacidad para 30 comensales que ofrece una cocina japonesa aún minoritaria en nuestro país, conocida como kaiseki, que ofrece platos ligeros y de temporada elaborados mediante una alta técnica culinaria y extremo cuidado de su presentación. Además de diversos menús que van cambiando en función de las materias primas adquiridas cada día en el mercado, su carta presenta una extensa variedad de sakes traídos de 18 bodegas diferentes de Kochi, el pueblo natal de Masahito Okazoe.