Lo mejor de la cocina alemana y centroeuropea en un ambiente distendido. Además de las especialidades de siempre, como las excelentes cervezas alemanas, codillos y salchichas, también se ofrecen ensaladas y platos ideales para compartir.

Esta cadena familiar lleva muchos años instalada en Madrid. Fundada por la familia Wittous hace ya décadas, en la actualidad cuenta con tres locales: una tienda gourmet de productos alemanes, el Fass Bakery & Café Montecarmelo, y este restaurante Fass Grill, más informal. Las especialidades alemanas son contundentes: el codillo con chucrut o los asados están exquisitos. También destaca su gran variedad de salchichas, que permiten a los clientes acercarse a esta especialidad saliendo de la ya muy conodida frankfurt.