マラサーニャ（Malasaña）地区の楽しい店で味わうビーガンのイタリア料理。

ラ・ラティーナ（La Latina）にあるベジタリアンとビーガンのハンバーガー専門レストラン。

レティーロ（Retiro）近くで味わうロービーガンの高級料理。

ラバピエス（Lavapiés）にあり、地元の新鮮な食材や手作りの食材を用いた100％ビーガンの料理を提供。ペット同伴可、展覧会用スペースあり。

 

ラ・ルナ（La Luna）通りで味わう、地元の有機食材を用いたビーガンのタパスなどの料理や、手作りの自家製料理。

 

ビーガン、オーガニック、手作り、グルテンフリーの食べ物。朝食、昼食、軽食や、非加熱食品を提供している他、ビーガン料理教室も実施。

ラバピエスにあるビーガン居酒屋。ほうれん草ロール、豆腐の燻製のオープンサンド、セイタン（グルテンミート）のサンドイッチとチミチュリなどの料理を提供。
 

コンデ・デ・カサル（Conde de Casal）エリアで、焼き野菜のパテ、「ビーガン・ボウル」、ミートボールとソースなどの料理を提供。

 

テトゥアン（Tetuán）にある、おいしく栄養価の高いビーガン料理を支える快適な店。フムス入りのモサラベ風ナス、ビーガンパエリャなどを提案。

 

市内中心部にある居心地の良いビーガンカフェ。ブランチとケーキで有名。100％ビーガンの食材を使った週替わりメニュー。
 

バジェスタ（Ballesta）通りの小さな居酒屋。動物由来の食材を用いない料理だけを提供しており、主な料理はボカディージョとハンバーガー。
 

レストランではなくマドリード初のビーガンケーキ店で、専門はアメリカの手作りケーキ。

マドリードに点在するヘルシーなVeggie & Vegan（ベジタリアン＆ビーガン）フード。

マラサーニャ地区にあるビーガン・エコロジー食品のテイクアウトショップ。

ビーガンとベジタリアンのアジア料理専門店。温かい雰囲気の中、バイキング様式で提供。

バラエティ豊かなピザが味わえる、ラバピエスのビーガンバル。

マラサーニャ（Malasaña）にある、アボカドがメイン食材のビーガン料理レストラン。

タパスやカウンターで提供される料理のコンセプトを再創造する、ビーガン&エコのバル・レストラン。

タパス、ビーガンハンバーガー、サラダ、「パッタイ」などの国際的な料理を提供するベジタリアン&ビーガンレストラン。

革新的な米国人シェフのマシュー・ケニーが「コンフォート・フード」コンセプトを提案するレストラン。

ビーガンピザとブランチが専門のレストラン。マドリード中心部で楽しめる100%ビーガンメニュー。