Scuole di cucina
La vasta offerta gastronomica è uno dei punti forti di Madrid, insieme all’arte della buona cucina. Ci sono molti posti in cui è possibile imparare a destreggiarsi ottimamente tra i fornelli, a migliorare una ricetta tradizionale, a sviluppare la creatività come ingrediente e, in definitiva, a divertirti elaborando piatti che non avresti mai immaginato di essere in grado di preparare. Il tutto, con l’aggiunta di un apprendimento piacevole e divertente.
Alambique
Corsi e laboratori di cucina per principianti, con la collaborazione di professionisti e foodies con una profonda conoscenza della loro specialità.
Accademia del Gusto
Corsi completi e lezioni monografiche dedicati ai segreti della gastronomia italiana.
Cocinea
Uno spazio gastronomico molto versatile e adattabile alle esigenze degli interessati.
Kitchen Club
Non è richiesta alcuna precedente conoscenza di cucina e alla fine delle lezioni vengono organizzati pranzi o cene per degustare tutto ciò che è stato preparato.
Vanessa Losada
Lezioni di cucina sana e biologica con una varietà di corsi che propongono l'arte culinaria vegetariana.
Pimienta y Sal
Ambiente senza paragoni per godersi la buona cucina in compagnia dei migliori professionisti.
Escuela de Cocina Paco Amor
L'obiettivo di questo progetto è quello di scoprire il mondo della cucina in modo divertente, creando ricette di facile preparazione e imparando le basi dell’arte culinaria.
Food Romance Company
Imparate in modo semplice le migliori tecniche e ricette grazie a dei grandi chef.
Contacto Cocina
Prevede una grande isola centrale intorno alla quale ruotano le lezioni e i laboratori, per imparare direttamente dai migliori chef.
A Punto
Scuola di cucina con libreria e negozio, che offre, tra l'altro, corsi di cucina tradizionale spagnola in inglese, a Chueca.
Cooking Point
Lezioni di cucina spagnola per visitatori di Madrid.
Escuela europea de cata
Prima scuola privata dedicata all'insegnamento del mondo dell’oliveto e dell’olio extra vergine di oliva.
Le Cordon Bleu
Le Cordon Bleu è da molti considerato il miglior istituto mondiale specializzato nell'insegnamento delle arti culinarie.
Apetit'Oh!
Scuola di cucina con corsi per tutte le età e per tutti i livelli, dove si può imparare, tra l’altro, a preparare i piatti tipici spagnoli.
Gourmet Madrid
Azienda specializzata in tour gastronomici guidati a Madrid, provincia e dintorni.
Scuola di cucina TELVA
Creata dalla rivista femminile Telva, è una scuola “veterana” con un vasto programma in cui si preparano insalate, colazioni, spuntini salutari, dessert argentini e cucina peruviana, tra gli altri piatti.
El gusto es nuestro
Situata in Calle de Puente la Reina, 25, questa scuola offre un'ampia varietà di corsi di cucina. La sua cucina si trova in posizione centrale, circondata da pannelli di acciaio e vetro, e consente di imparare l’arte della pasticceria, dei cocktail, delle tapas e anche la cucina per i bambini.
The Good Food Company
La sua proposta comprende workshop di cucina e di pasticceria, nonché laboratori di brunch. Vengono anche organizzati workshop privati e lezioni per divertirsi con gli amici o festeggiare un compleanno facendo biscotti. Insieme a Hello Creatividad, offrono la possibilità di partecipare ad alcuni corsi di cucina online.
Eton Mess
Questa scuola di cucina si basa sull'eccellenza e l'innovazione, offrendo corsi a tutti i livelli così come master class e corsi monografici. Prevede anche la possibilità di organizzare corsi di cucina di gruppo e corsi di cocktail e tapas.
SoyChef
In Calle Joaquin Turina, 31 si trova questa nuova scuola di cucina rivolta ad adulti e bambini, in cui è possibile imparare tantissime tecniche e ricette.
Scuola di cucina Conversa
Situato a Carabanchel, questo centro offre diversi corsi e laboratori di cucina per tutte le età e tutti i livelli.