Le nom de cette mercerie fondée le 1er mai 1896, spécialisée dans les boutons et les accessoires de la haute couture, s’inspire de la mode de Paris, qui à cette époque était synonyme de qualité et glamour, avec laquelle son fondateur, Federico García Rodríguez, nourrissait ses vitrines et devantures. À ses débuts, ce commerce comptait deux magasins, dans les rues Montera et Barquillo.

Le magasin est spécialisé dans les accessoires de haute couture : boutons, ceintures, éventails, chapeaux, couvre-chefs, fleurs, gants, passementeries et commandes particulières. Avec leur conception personnalisée, les boutons de la boutique brillent d’un éclat propre, à côté de marques comme Balenciaga ou Pertegaz. La licence municipale remonte au 30 juillet 1896 pour les commerces des calles del Barquillo et de la Montera.

En 1945, le jeune Rafael García Álvarez, neveu du fondateur, débute comme apprenti et devient un expert en bouton en  réalisant ses propres créations et en ouvrant, en 1969, la succursale qui allait être reprise par ses filles María Paz et Belén García dans le quartier de Salamanca.