Francisco Moreno Redondo a donné la vie à cette petite épicerie de La Latina, qui au fil des ans s’est spécialisée dans les bonbons et les douceurs, en utilisant l’arrière-boutique pour élaborer ses produits.

 Ces années-là, les enfants s’agglutinaient en face de la vitrine regorgeant de bonbons. Un rêve pour les enfants de l’époque, car peu de personnes pouvaient y avoir accès en raison du rationnement et des pénuries des années de l’après-guerre. Après soixante années d’existence, la famille Moreno n’est pas en mesure de calculer combien de tonnes de sucre sont sorties de ce paradis sucré. L’extérieur et l’intérieur sont toujours décorés littéralement par des friandises, qui adoucissent à coup sûr le regard du client.

Les propriétaires ont aussi agrandi leur gamme en vendant des sucreries sans sucre et des bonbons pour les diabétiques, ainsi que des douceurs sans gluten pour les cœliaques. Des bonbons publicitaires sont aussi proposés aux entreprises ainsi qu’aux institutions publiques et privées. En outre, Caramelos Paco dispose d’une boutique virtuelle avec livraison gratuite. La marque possède une autre boutique au numéro 52 de cette même rue Toledo, spécialisée dans les fêtes et les déguisements.