欢迎光临马德里

这间酒馆于1870年由阿斯图里亚斯人Cándida Santos创立，位于Austrias街区，非常靠近皇宫和皇家歌剧院，可以在此品尝马德里最棒的马德里炖肉之一，使用传统方式，在橡木木炭上以独立陶罐的形式小火慢炖四小时。

从伊莎贝拉公主"La Chata"到Camilo José Cela，再到Ava Gardner，无数名人曾在这里品尝马德里和卡斯蒂利亚佳肴，这些美食用最佳的原材料制成，并采用传统家常方式烹饪。

La Bola曾获得许多奖项，比如由农业、食品和环境部在2012年授予的“复兴西班牙食物”奖；由中国出境旅游服务质量标准颁发的品质认证章；由西班牙酒店业联合会授予的 “Sagas Hosteleras” – 2014年FEHR。更不用提这里的马德里炖肉所荣获的诸多奖项了。