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Taberna Antonio Sánchez是马德里最古老的酒馆。开业日期不太确定,但众所周知一定是在1787年2月之前,当时在《好奇、博学、经济和商业日报》刊登了酒馆葡萄酒派送业务的转让。费利佩六世统治期间于1749年进行的地籍测量表明,当前的建筑从未改变,酒馆所占据的空间也没有更改。一间拥有近250年历史的小酒馆,在那里可以享用最佳的西班牙传统美食。
在十九世纪,酒馆名声鹊起,成为斗牛、文学和艺术界茶话会和知识分子聚会地点。在1884年,酒馆被著名酒馆老板的儿子Antonio Sánchez Ruiz买下,并因此获得了现在的店名。他的儿子,斗牛士Antonio Sánchez Ugarte继承了酒馆,使其变成马德里的标志性地点,并成为Pío Baroja、Sorolla、Marañón、Camba、Cossio、Juan Cristóbal Vázquez Díaz和Antonio Díaz Cañabate等人的定期聚会场所,举办了著名画家Ignacio Zuloaga的最后一场展览,该画家是Antonio Sánchez的密友和学生。
酒馆的装饰因其年代久远而脱颖而成,使其成为一座真正的博物馆。酒馆从未进行过翻新,因而完好地保留着木制雕带和装饰,照明的瓦斯灯,以及带有Frascuelo和Lagartijo面孔的人工升降机,十九世纪著名的斗牛士,他们常常光顾酒馆,喝不止一杯葡萄酒,并配上torrija(香炸面包)。1902年Vicente Pastor 以及1922年Antonio Sánchez的公牛头也是真品。
作家兼记者Antonio Díaz Cañabate在《一间酒馆的历史》(Historia de una Taberna)一书中描述了这里的历史,Camilo José Cela在《斗牛士》(Torerías)一书中提到这里,诗人Gloria Fuertes常常光顾酒馆,在此写下许多故事和诗歌。
酒馆的菜单为传统的西班牙和马德里家常菜。招牌菜为牛尾、马德里炖菜、吉普赛锅和马德里牛肚。这里也有素食选择,此外,还可以外卖,并允许携宠物进店。
站点:
- Plaza de Nelson Mandela (calle Mesón de Paredes, 35)
- Jesús y María (calle Lavapiés, 34)