欢迎光临马德里

这间酒馆位于深受欢迎的Cuchilleros街，靠近马约尔广场，每天都上演弗拉门戈演出，这里的演出既不使用麦克风来帮助歌声和吉他声，也不使用打击盒来盖住舞者的节拍错误，更不使用其他的戏剧或舞台资源。这是最纯粹的弗拉门戈，即兴创作、情感、感官、被称作“duende”的东西是舞台上指引艺术家的元素。

除了演出之外，每天午夜12点起，这里就变成了sala rociera舞厅，周末有现场音乐，随着塞维利亚和伦巴的节奏起舞。周六和周日还提供弗拉门戈开胃菜，并免费入场。

La Quimera的厨房烹饪经典的西班牙菜，始终关注食材的品质。

此外，这里还在演出前一个半小时提供弗拉门戈课程。