Реклама

Lhardy («Ларди»)

    Информация

    Lhardy – это первый мадридский ресторан класса люкс. Заведение, открытое в 1839 году Эухенио Угэмэи, представляет весь блеск Высокой испанской и международной кухни, качество которой подтверждается его 175-летней историей. Ресторан является членом Ассоциации столетних ресторанов и таверн Мадрида.

    Ресторан состоит из главного зала – Салона Изабеллы и 5 приватных залов: Японского, Белого, Сарасате, Гайарре и Тамберлик. Эти залы, отличающиеся нетронуто временем элегантностью XIX века, были свидетелями важнейших встреч политиков и интеллектуалов, на которых принимались решения о свержении королей, республик, регентств и диктатур.

    Благодаря нынешним собственникам ресторана Grupo Pescaderías Coruñesas (после его приобретения в мае 2021 года семьёй Гарсия Аспирос) в меню Lhardy произошли некоторые изменения, но основные достоинства заведения были сохранены. Так, его знаменитое мадридское косидо как и ранее готовится из продуктов высочайшего качества по улучшенному рецепту; в меню снова вошли блюда Lhardy, такие как жареная утка Канетон де лас Ландас с апельсиновыми нотками (рецепт с вековой историей); консоме Llardy, к которому добавляется домашнее яйцо и свежие трюфеля; филей Wellington c картофелем по-английски; «фуа» Эмпорда в маринаде или куропатка в маринаде с монцией; и знаменитое суфле. Меню, конечно же, включает требуху Lhardy и крокету из косидо.

    Среди новых блюд особенного внимания заслуживают салат сальпикон из галисийского омара, альмехас Карриль, жареные на сковородке в вине Palo Cortado, копчёный лосось из рыбных лавок А Коруньи с яичными нитями Lhardy и камбала Эваристо в шампанском (с каперсами).

    В ресторане Lhardy также имеется магазин, в котором предлагается большой выбор деликатесных продуктов питания, а также можно приобрести разнообразные вина, фирменные подарки и рождественские корзинки. Также заведение предоставляет услугу доставки на дом.

     

    Услуги
    Изображение
    Заведение со столетней историей
    Изображение
    Меню на разных языках
    Изображение
    Reserva on line
    Last updated: 06/03/2023
    Practical Information
    Ресторан
    Адрес
    Carrera
    de San Jerónimo, 8
    28014
    Район
    Sol / Gran Vía
    Телефон
    (+34) 91 521 33 85
    Факс
    Веб-сайт
    Метро
    Sevilla (L2)
    Sol (L1, L2, L3)
    Автобус
    002, 5, 9, 15, 20, 46, 50, 51, 52, 53, 150, M1, SE712, N25
    Пригородный поезд
    Madrid-Sol
    Муниципальный прокат велосипедов (BiciMAD)

    Станции:

    - Puerta del Sol A y B (Puerta del Sol, 1) 

    - Carretas (calle Carretas, 8) 

    - Sevilla (calle Alcalá, 27)

    Цена
    más de 60 euros
    Режим работы

    Ресторан:

    Пн - Сб: 13:00 - 00:00

    Воскресенье: с 13:00 до 16:00.

    Воскресенье вечером: закрыто

     

    Магазин:

    Пн - Сб: 9:00 - 23:00

    Воскресенье: с 10:00 до 17:00.

    Тип кухни
    Традиционная
    Мадридская
    Испанская
    Международная

    Наши предложения

    Тапас в Мадриде

    Желающим попробовать лучшие мадридские тапас мы предлагаем некоторые из лучших баров, расположенных в разных районах города

    Мадридская кухня

    Традиционные блюда и сладости, тапас и местные вина. Познакомьтесь с мадридской кухней и местами, где ее готовят.

    Реклама
    Реклама
    Реклама
    Реклама
    Реклама