Реклама

Gaytán

    Информация

    Не так давно, в 2015 году, свою первую звезду Мишлен получил ресторан Хавьера Аранды La Cabra. Сейчас настала очередь его нового заведения, расположенного на улице Принсипе-де-Вергара. Речь идёт о необычном гастрономическом предложении: блюда готовятся в присутствии посетителей в зале с большой овальной кухней, которая призвана радовать гостей не только своим вкусом, но и визуальной красотой.

    В середине 2016 года Хавьер Аранда (Piñera) открыл свой собственный проект в помещении, где ранее располагалось заведение «Los Borrachos de Velázquez» (ресторан был назван в честь дедушки шеф-повара). Футуристический дизайн, размещенная в центре зала кухня, впечатляющие дубовые столы.

    Качество и инновации – основа дегустационных меню Хавьера Аранды, которые передают глубокое знание сезонных продуктов шеф-повара и его команды профессионалов. Кроме того, со вторника по субботу посетители могут сделать заказ «а ля карт» в обеденное и вечернее время.

    Услуги
    Изображение
    Меню на разных языках
    Изображение
    Reserva on line
    Last updated: 27/12/2022
    Practical Information
    Ресторан
    Адрес
    Calle
    del Principe de Vergara, 205
    28002
    Район
    Otros
    Телефон
    (+34) 91 348 50 30
    Факс
    Метро
    Concha Espina (L9)
    Автобус
    7, 16, 19, 29, 43, 51, 52, 120, N1
    Пригородный поезд
    Муниципальный прокат велосипедов (BiciMAD)

    Станция:

    - Avenida del Doctor Arce, 45

    - Parque Berlín (Avenida de Concha Espina nº 34)

    Цена
    más de 60 euros
    Режим работы

    Вт – Сб: 14:00 – 16:00 / 21:00 – 23:00

    Тип кухни
    Авторская

    Наши предложения

    Тапас в Мадриде

    Желающим попробовать лучшие мадридские тапас мы предлагаем некоторые из лучших баров, расположенных в разных районах города

    Мадридская кухня

    Традиционные блюда и сладости, тапас и местные вина. Познакомьтесь с мадридской кухней и местами, где ее готовят.

    Реклама
    Реклама
    Реклама
    Реклама
    Реклама