С момента своего основания в 1814 году мастерская работала под разными названиями: Hosseschrueders, Hosseschrueders y sobrinos и Hazen. В разные годы она размещалась на улицах Орталеса, Луна, Вальверде, Фуэнкарраль, Андрес Сеговия, Хуан Браво, на площади Бильбао и, наконец, на улице Арриета.

Возглавляли мастерскую голландец Ян Хоссесрейдерс Мелсен и его племянники Хуан и Педро Хазены. На промышленных выставках 1827, 1828, 1831 и 1842 годов ее инструменты были отмечены медалями, которые мастерам вручали король Фердинанд VII и королева Изабелла II.

Хуан Хазен Аламо, дедушка нынешних хозяев, начал продавать чужие пианино испанского и зарубежного производства. Он закрыл мастерскую, чтобы сосредоточиться исключительно на торговле, и вместо того, чтобы ежегодно производить 150 пианино, стал импортировать 300. В наши дни этому торговому дому принадлежит одна из самых крупных в Испании и в Европе частных коллекций пианино, хранящаяся в городке Лас-Росас под Мадридом.