Ресторан Ramses, расположенный рядом с аркой Пуэрта-де-Алькала, является эталоном в сфере гостиничного дела в Мадриде. Основу его концепции, включающей гастрономию, миксологию и проведение мероприятий, а также создание инновационных предложений, образуют качественные ингредиенты в сочетании с превосходным обслуживанием.

Ramses состоит из нескольких площадок:

• Его терраса представляет собой место встречи путешественников и всех, кто гуляет по Мадриду в поисках незабываемых впечатлений. Благодаря климат-контролю в зимний и летний период эта площадка работает круглогодично. Её кулинарное предложение является продолжением меню ресторана Kitchen и состоит в основном из блюд, приготовленных на гриле.

• В баре Champagne Bar можно заказать различные авторские напитки и коктейли, а также деликатесные тапас.

• Kitchen – это новая интернациональная площадка, предлагающая аппетитную концепцию гриля, которая состоит из открытой кухни, кулинарного шоу и коктейльной барной стойки с использованием ингредиентов, соответствующих сезону и погоде. Интерьер, создающий тёплую и уютную обстановку, дополняют стены из открытого кирпича и электронные столы.

• Лобби находится на втором этаже Ramses и состоит из пяти залов с индивидуальной отделкой, которые могут использоваться как полностью отдельные помещения. Кроме того, отсюда открываются лучшие виды на арку Пуэрта-де-Алькала.

• Зал Crystal Room, расположенный на первом этаже Ramses, был создан для проведения различных мероприятий. Его интерьер включает мраморный ковёр в окружении многочисленных зеркал на всех стенах, а также лучшую звуковую аппаратуру.

• Villa Torii – это эксклюзивная и уютная площадка с красивейшим столом в центре зала, а также небольшой гостиной, отдельной туалетной комнатой, внутренним двориком и барной стойкой с холодными напитками.

• Зал Nomad House, расположенный на верхнем этаже Ramses, состоит из двух сообщённых между собой зон, каждая из которых обладает собственным характером: Nomad Fire и Nomad Alcalá с видом на арку Пуэрта-де-Алькала.