Для настоящих гурманов, поклонников роскошного образа жизни и любителей побаловать себя при случае в Мадриде есть особенные места и развлечения для неповторимого времяпровождения.

Гурмэ

В Мадриде можно найти уникальные гастрономические предложения, которые не стоят на месте, а их число постоянно растет. Среди традиционных, обязательных для посещения мест - самый древний ресторан в мире Botín («Ботин»); известный своим традиционным «косидо» Lhardy («Ларди»); ресторан Casa Lucio («Ресторация Лусио»), где можно попробовать одно из любимых блюд членов королевской семьи и голливудских звёзд – «уэвос ротос» с жареным картофелем; ресторан Viridiana, который во время своих поездок в испанскую столицу всегда посещал Габриэль Гарсиа Маркес; или ресторан Салакаин (Zalacaín), вступивший в новый этап своего развития с шеф-поваром Васко Иньиго Пересом в качестве гастрономического директора..

Поклонников более современных вкусов порадует наличие в Мадриде около двадцати ресторанов со звёздами Мишлен: ресторан DiverXO шеф-повара Давида Муньоса – одно из самых известных заведений города, и удостоенное трех звезд Мишлен.

Самых требовательных ценителей изысканной кухни мы приглашаем зайти в Casa Mira, где вам предложат лучшие турроны в городе, La Violeta с богатым выбором конфет, которые в своё время покорили короля Альфонса XIII, и в мадридское заведение каталонского шеф-повара Oriol Balaguer, который также возродил и обновил ресторан La Duquesita.

Поклонников интернациональной гастрономии рады приветствовать в ресторанах восточной кухни Kabuki и 99 Shushi Bar. Лучшие блюда современной латиноамериканской кухни можно попробовать в ресторанах Quimbaya или Barracuda MX,– персонализированном проекте мексиканского шеф-повара Роберто Руиса.

В ряде лучших отелей города также представлено качественное гастрономическое предложение, например, в отеле Four Seasons Hotel Madrid  где разместился ресторан Dani Brasserie, под руководством Дани Гарсия, удостоенного тремя звездами Мишлен, и Mandarin Oriental Ritz, где открыт эксклюзивный ресторан Deessa во главе с шеф-поваром Кике Дакоста.

Любителям готовить дома из самых качественных продуктов также предлагается большой выбор. Отличной идеей будет купить свежую рыбу в Pescaderías Coruñesas, оливковое масло – в  La Chinata или La Comunal, фрукты и овощи в престижных магазинах El Anón Cubano или Frutería Vázquez, где совершают покупки знаменитости, проживающие в районе Саламанка.

В последние годы появились площадки, которые изменили представление о «старом рынке»: на традиционных прилавках вы найдете креативные предложения, гастрономический фьюжн, которые можно попробовать на месте. Это и Рынок Сан-Мигель, где целый ряд лучших шеф-поваров, обладателей звезды Мишлен, открыли свои представительства, а именно Джорди Рока, Родриго Де Ла Калле, Рикардо Санц и Роберто Руис; и Рынок Ла-Пас, один из самых популярных районных рынков, -наиболее знаковый в городе; а также рынок Чамартин, куда ходят шеф-повара за лучшими продуктами в городе.

фудхолл Галереи Каналехас (Food Hall Galería Canalejas) с уникальным гастрономическим предложением в Мадриде: речь идёт о 13 ресторанах с разнообразными фирменными блюдами и кухней разных стран, которые возглавят лучшие испанские и зарубежные шеф-повара.

Коктейли

В Мадриде есть несколько заведений и коктейльных баров, обладающих мировой известностью: легендарный Museo Chicote, который несколько раз назывался лучшим баром Европы и был любимым заведением таких знаменитостей как Фрэнк Синатра, Ава Гарднер и Бетт Дейвис, один из лучших коктейль-баров города Del Diego и всегда многолюдный бар José Alfredo, известный своей непринуждённой атмосферой. Также DRY Martini Bar от Хавьера Де Лас Муэлас, расположившийся в отеле Gran Meliá Fénix, и коктейль-бар 1912 Museo Bar, в отеле The Westin Palace.

Отдых

Лучшие отели города порадуют гостей безупречным обслуживанием и изысканной атмосферой. К таким классическим гостиницам как Mandarin Oriental Ritz, Palace, Wellington, Four Seasons Hotel Madrid, InterContinental, URSO Hotel & Spa Madrid или Rosewood Villa Magna («Вилья Магна») недавно присоединились современные и иногда менее заполненные отели Puerta de América, Orfila, Santo Mauro, a Luxury Collection Hotel, Hyatt Regency Hesperia Madrid, Eurostars Madrid Tower, Gran Meliá Palacio de los Duques и Barceló Torre de Madrid.

Популярные террасы

В Мадриде не счесть многочисленных террас, расположившихся на улицах, а также на крышах гостиниц или знаковых зданий, откуда открывается потрясающий вид на центр города. Например, терраса отеля Riu Plaza España, на 27 этаже этого нового отеля в здании Испании. В то время как в VP Plaza España Design разместился бар Ginkgo Sky с рестораном и гламурным коктейль-баром, где подают модные комбинированные напитки.

Городские отели с бассейном под открытым небом

В ряде лучших гостиниц Мадрида есть открытые бассейны на крыше, что особенно привлекает постояльцев в летнее время. Среди таких отелей - Dear Hotel с панорамной террасой, расположенный в центре Мадрида, рядом с площадью Испании; H10 Пуэрта-де-Алькала в самом центре района Саламанка; или VP Plaza España Design.

Шопинг люкс-класса

В Мадриде находятся некоторых из самых роскошных и изысканных магазинов мира. Большинство из них расположены в районе Саламанка, известном как «Золотая миля»: речь идёт о магазинах Versace, Prada, LOEWE, Louis Vuitton, Tiffany & Co, Dior и других.

Новым символом роскоши в самом центре города, без сомнения, является Галерея Каналехас – эксклюзивный торговый центр, в котором размещаются более 40 бутиков одежды, аксессуаров, парфюмерии, ювелирных изделий и часов самых престижных фирм в мире, таких как Hermès, Cartier и Rolex.