Situada en la Carrera de San Jerónimo, a pocos metros de la Puerta del Sol, se encuentra esta taberna castellana que cuenta con una variada oferta de tapas y raciones. En su carta se incluyen los mejores pescados, carnes y arroces, así como productos de primera calidad de la huerta española y del entorno mediterráneo.

Todos los días en La Taurina se puede disfrutar de su menú del día, que cuenta con una gran variedad en la que elegir entre cuatro primeros y cuatro segundos, platos que mezclan el sabor tradicional con un toque de cocina moderna.

El local dispone de dos plantas, una dedicada al restaurante y cervecería y una planta baja en la que es posible organizar eventos, reuniones, comidas y cenas para grupos. Sus paredes están decoradas con mosaicos que recogen la iconografía propia de la tauromaquia y cientos de fotografías del Madrid de principios del sigo XX.