Situado frente al Círculo de Bellas Artes, en un antiguo palacete reconstruido en 1930, se encuentra este restaurante que ofrece una novedosa experiencia gastronómica: disfrutar de una buena carne de buey de los Valles del Esla junto a una copa de champagne, y todo ello a buen precio.

Fabula Buey & Champagne ha cuidado al máximo los detalles para trasladar a los comensales a la Belle Epoque. Además, cuenta con un elegante jardín, una barra de coctelería y una terraza bar estilo Art Noveau, en la que poder tomar algo en cualquier época del año o celebrar un evento.

Su carta incluye recetas clásicas rediseñadas y adaptadas al presente como el steak tartar, el solomillo Wellington o el bacalao Josephine Baker, entre otros.