A cúpula do hotel The Westin Palace Madrid, um dos edifícios que formam parte da Paisagem de Luz, oferece uma experiência visual e gastronómica para celebrar a inclusão da madrilena Paisagem da Luz na lista do Património da Humanidade da UNESCO. No âmbito da programação do festival PHotoESPAÑA 2022, esta iniciativa inclui uma mostra fotográfica de Antonello Dellanotte e um menu especial, concebido pelo chef José Luque, do restaurante La Rotonda, inspirado nos valores da Paisagem da Luz. De 2 de junho a 15 de setembro.

A mostra que estará patente ao público reúne 15 obras de grande formato e de grande qualidade de reprodução, da autoria do fotógrafo e divulgador Antonello Dellanotte (Madrid, 1968), um dos nomes de referência na área da divulgação do património cultural madrileno. Uma seleção de 30 fotografias, das quais 15 estarão expostas na sala e outras 15 na exposição virtual alargada (disponível até 31 de dezembro).

As imagens percorrem a Paisagem da Luz de forma única, pausada e emocional, desde o Museu do Prado, passando pelo Real Jardim Botânico, a Estação de Atocha e a Real Academia Espanhola até ao Parque de El Retiro, fazendo também referência a dois acontecimentos excecionais: o confinamento pela pandemia da COVID-19 e a tempestade Filomena. A exposição estará patente ao público na cúpula do hotel.

A esta mostra une-se uma experiência gastronómica, concebida pelo Chef Executivo de The Westin Palace, José Luque, que elaborou um Menu da Luz, um tributo gastronómico à Paisagem da Luz, inspirado numa seleção das fotografias incluídas na mostra, estabelecendo assim uma simbiose sensorial entre fotografia e gastronomia. O menu foi criado em colaboração com a comissária da exposição, Natalia Núñez Dato, e inclui pratos com nomes tão evocadores como Merluza asada bajo cúpula de raíz de loto y compota de calabaza (Pescada assada sob cúpula de raízes de loto e compota de abóbora), Suflé Filomena e Paseo dulce de frutos secos y azúcar por El Retiro (Passeio doce de frutos secos e açúcar por El Retiro).

Créditos das imagens:

• Uma das galerias adjacentes à cúpula | ©2022 Antonello Dellanotte
• Filomena e Alfonso XII ©2022 Antonello Dellanotte
• Pormenores de Villanueva ©2022 Antonello Dellanotte
• Patinagem sobre gelo ©2022 Antonello Dellanotte
• PRATO #03 ©2022 Antonello Dellanotte
• Noite no palácio ©2022 - Antonello Dellanotte
• PRATO #04 ©2022 - Antonello Dellanotte