Colmenar de Oreja
A localidade de Colmenar de Oreja encontra-se situada a sudeste da região madrilena, na denominada Comarca de las Vegas, atravessada pelos rios Tajo, Tajuña e Jarama. Com apenas 8000 habitantes, é uma das localidades que melhor preserva o seu carácter histórico.
A sua magnífica Plaza Mayor é, sem dúvida, o elemento mais destacado da sua arquitetura, e constitui um excelente exemplo das praças com pórticos castelhanas dos séculos XVIII e XIX. A praça conservou até aos nossos dias o seu papel como espaço de encontro da população, que se reúne nos seus animados bares, restaurantes e esplanadas.
Imprescindível também em Colmenar de Oreja é uma visita ao Museu Ulpiano Checa, conhecido pintor e desenhador de cartazes impressionista e historicista, que nasceu em Colmenar de Oreja, terra onde regressou em várias ocasiões, embora a sua fama e reconhecimento como artista se deva mais aos salões e às exposições de Paris. Este museu da sua terra natal acolhe a mais ampla coleção de obras deste artista universal.
Outro grande exemplar da arquitetura de Colmenar de Oreja é a sua Igreja de Santa María la Mayor, mandada construir pela Ordem de Santiago em meados do século XIII, e ampliada durante a segunda metade do século XVI. Também a Ermida do Santísimo Cristo del Humilladero que possui uma capela do século XVI e é considerada como o terceiro dos monumentos mais importantes da cidade.
Colmenar de Oreja possui duas ermidas que vale a pena visitar. A ermida de San Roque com uma fachada principal cuja cobertura com duas bonitas colunas talhadas em pedra de Colmenar; e a de San Juan com uma construção sólida e simples na qual se destaca a estrutura de madeira sobre a qual descansa o telhado. Foi utilizada como quartel-general pelos franceses na Guerra da Independência e ainda estão preservadas as rachaduras nas ombreiras das portas que facilitavam a passagem dos canhões ao interior.
A gastronomia local conserva ainda as suas raízes castelhanas, com pratos de origem humilde e resultado saboroso e contundente. São famosos os seus pratos de carne al desarreglo (um delicioso estofado de vitela com tomate, cebola, alho e sala), as suas patatas chulas (batatas cozinhadas em azeite com alho e salsa picada). E para regar uma boa refeição, nada melhor do que um dos aclamados vinhos da comarca que podem ser comprados em lojas como Bodegas Figueroa, bem como outros produtos gastronômicos típicos da zona como os que se encontram na loja Queso Ciriaco. Um dos restaurantes onde degustar a gastronomia da região é o restaurante La Cantina de J. Mingo que tem em seu cardápio comida caseira e cordeiro.
E para quem quiser conhecer um pouco mais sobre seu entorno natural, pode-se percorrer o caminho da Vereda del Cristo, partindo da Plaza Mayor em direção ao Paseo del Cristo, afastando-se do centro urbano e passando por vários cultivos típicos na área: o cereal, o olival e as vinhas. O caminho prossegue desde a ermida de Cristo até à fronteira com a província de Toledo, contornando vários barrancos até ao rio Tejo.
Outra boa opção para aproveitar as vias verdes é fazer a Rota do Comboio, uma rota de 14 quilômetros cujo eixo central é o ramal da ferrovia que anteriormente ligava Colmenar de Oreja e Chinchón a Madri, e que hoje pertence à Via Verde Tajuna.
Como chegar
- De transporte público: linha 337 desde Conde de Casal, ou linha 415A.
- De carro: pela autovía de Valencia A-3, colhendo o desvio da M-404 à altura do quilómetro 50 em Villarejo de Salvanés até Belmonte de Tajo, e continuando pela M-303 até Colmenar de Oreja.
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