Situada en el Barrio de las Letras, esta galería italiana, también presente en Milán, Monte Carlo y Miami, está especializada en arte contemporáneo. Su objetivo es facilitar la interacción creativa entre la comunidad mundial de artistas visuales y promover su trabajo en el mercado del arte europeo.

Entre los artistas que han expuesto su obra en ellla se encuentran Ouka Leele, Olga Lomaka, Marcello Silvestre, Oscar Estruga, Fabio Pietrantonio, Robi Walters, Paolo Ciabattini, Rodrigo Branco, Verónica Mar y Adam Lucey. 

Espinasse 31 nació como residencia artística en Milán para ofrecer a los artistas una plataforma para mostrar sus obras de arte y promover experiencias creativas y sociales que puedan continuar después del periodo de su exposición o residencia.

Objetivo principal de la galería es crear una comunidad en torno a Espinasse31 mediante el diálogo intercultural, fomentando la colaboración y el intercambio interdisciplinar de ideas entre la comunidad local y los artistas expuestos o en residencia, además de impulsar el Street art y el arte contemporáneo, así como las prácticas culturales relacionadas, exponiendo y acogiendo a algunos de los artistas más influyentes y prolíficos de todo el mundo.