Bienvenidos a Madrid

Situado en el Hotel Iberostar Las Letras, este espacio gastronómico del jefe de cocina Rafael Cordón permite disfrutar de una casa de comidas castiza, una vermutería y un bar de vinos en un mismo local que destaca tanto por su excelente ubicación, en plena Gran Vía, y su cuidada decoración.

Los tres espacios, aunque diferenciados, cuentan con una iluminación clara y acogedora, con paredes y columnas pintadas de color verde, y sillas y sillones de tonos marrones anaranjados. Cada mesa está presidida por un clavel rojo.

En Gran Clavel se puede desayunar, comer de menú, tapear o tomar unos vinos, todo ello con la gastronomía madrileña como referencia.