Bienvenidos a Madrid
Disfrutar de la esencia y sabor de Andalucía es posible en el barrio del Viso gracias a este restaurante que fusiona la tradición andaluza con una estética art decó propia de los bistró franceses y con la gastronomía gala.
Decorado como un patio andaluz, la Encarna Bistró Andaluz ofrece al comensal la posibilidad de degustar sus platos en el comedor interior o en la terraza con sombra natural, perfecta para disfrutar del buen tiempo, decorados de manera cálida e íntima.
El local ha sido concebido para que el cliente se sienta como en casa y se apuesta por una gastronomía pensada para compartir y de respeto por el producto, con platos que se pueden consumir en raciones, tapas o medias raciones, con precios competitivos. Entre las propuestas destacan la ensaladilla de gambones La Encarna, la pringá en mollete de Antequera, el micuit de pato con compota de peras, los mejillones en cocotte y manzanilla de Sanlúcar de Barrameda o la tabla de quesos artesanos, sin olvidar las frituras y una gran variedad de vinos.
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