La cúpula del hotel The Westin Palace Madrid, uno de los edificios que forman parte del Paisaje de Luz, acoge del 2 de junio hasta el 15 de septiembre una experiencia visual y gastronómica que pone en valor la inclusión del madrileño Paisaje de la Luz en la lista de Patrimonio de la Humanidad de UNESCO. Enmarcado dentro del festival PHotoESPAÑA 2022, esta iniciativa incluye una muestra fotográfica de Antonello Dellanotte y un menú especial diseñado por José Luque, chef de La Rotonda, e inspirado en los valores del Paisaje de la Luz.

La exposición presencial abierta al público presenta 15 obras de gran formato y máxima calidad de reproducción realizadas por el fotógrafo y divulgador Antonello Dellanotte (Madrid, 1968), una de las figuras referenciales en la divulgación del patrimonio cultural madrileño. Una selección de 30 fotografías, de las que 15 estarán expuestas en sala y otras 15 en la exposición virtual extendida (disponible hasta 31 de diciembre).

Las fotografías recorren el Paisaje de la Luz de forma única, pausada y emocional; desde el Museo del Prado, pasando por el Real Jardín Botánico, la Estación de Atocha o la Real Academia Española hasta el Parque de El Retiro, haciendo paradas en dos acontecimientos excepcionales: el confinamiento y Filomena. La exposición está instalada bajo la cúpula del hotel.

A esta muestra se une una experiencia gastronómica, el Chef Ejecutivo de The Westin Palace José Luque, ha elaborado el Menú de la Luz, un tributo gastronómico al Paisaje de la Luz que se ha inspirado en una selección de las fotografías que componen la muestra y que establecen una simbiosis sensorial entre fotografía y gastronomía. Un menú creado en colaboración con la comisaria de la exposición, Natalia Núñez Dato, y que cuenta con platos con nombres tan evocadores como Merluza asada bajo cúpula de raíz de loto y compota de calabaza, Suflé Filomena o Paseo dulce de frutos secos y azúcar por El Retiro.

Créditos imágenes:

• Una de las galerías adyacentes a la cúpula | ©2022 Antonello Dellanotte
• Filomena y Alfonso XII ©2022 Antonello Dellanotte
• Detalles de Villanueva ©2022 Antonello Dellanotte
• Patinaje sobre hielo ©2022 Antonello Dellanotte
• PLATO #03 ©2022 Antonello Dellanotte
• Noche en palacio ©2022 - Antonello Dellanotte
• PLATO #04 ©2022 - Antonello Dellanotte