Para hacer honor a su categoría de cuatro estrellas, el hotel Catalonia Las Cortes, erigido sobre un antiguo palacete del siglo XVIII en pleno barrio de Las Letras de Madrid, ofrece a sus huéspedes la posibilidad de disfrutar de la mejor gastronomía en su refinado restaurante.

De día, su servicio abastece las mesas de un nutrido desayuno bufé que puede ser continuado en el bar, donde se dispensan toda clase de bebidas y aperitivos. Por las noches, la oferta se amplía a una variada carta de recetas internacionales, con platos elaborados con productos de temporada, que ganan en sabor gracias a un elegante y acogedor espacio decorado en tonos neutros y líneas blancas. Abre para cenas, las comidas bajo petición.