Jurucha
Información
Desde 1962, es un referente gastronómico en el barrio de Salamanca gracias a su gran variedad de tapas o canapés elaboradas con productos de mercado de gran calidad. Más de 60 tipos que varían según la temporada y la hora del día.
Dispone de una larga barra en cuyo fondo se encuentran varias mesas.
Los más solicitados son: el «Pajarito» (emparedado de atún con mayonesa), la ensalada alemana, y entre los canapés calientes: merluza con mayonesa, alioli con langostinos, tres quesos, morcilla, penca de acelga o bacalao. Mención especial de la casa son la tortilla de patata, las croquetas de jamón y huevo, y las empanadillas.
Todos los canapés se elaboran diariamente en la casa.
Servicios
Mapa
Estaciones:
- Calle Ayala, 44
- Calle Serrano, 54
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