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Malacatín
インフォメーション
このタベルナ（居酒屋）の歴史は、クエンカ出身の移住者フリアン・ディアス・ガルシアが、ラ・ルダ（La Ruda）通りにワインとリキュールの店をオープンした1895年に始まりました。彼と家族の感じの良い応対と、いつも店の入口で「ティン、ティン、マラカティン」と鼻歌を歌いながらギターを弾く物乞いの存在により、店は人気が出始めました。物乞いのおかげで、Malacatín（マラカティン）として知られるようになったのです。
1950年代にフリアンの娘の一人がタベルナを継ぎ、店を正式にMalacatínの名称で登録。以来、良質な食材を使った自家製料理を手頃な値段で提供して、商売を改善することにします。その少し後には、最高級の食材を使った、スープ、野菜、肉と3度に分けて味わうマドリード風コシード（煮込み）も出すようになりました。そして、瞬く間に成功を収めたのです。
現在、Malacatínは同家の4代目が経営しており、コシードを代表的な料理として、最高のマドリード料理の殿堂になっています。
メニューにはマドリードの伝統料理の他、様々なタパスと保存食品が並んでいます。ワインリストには、種類豊富なスペインワインと、フランス、ドイツ、イタリア、モロッコ産のワインが揃っています。その他、グループ用メニューも用意されています。
サービス
サービス
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老舗
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お子様メニュー
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諸言語のメニュー
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オンライン予約
地図
Coordenadas
Last updated: 16/06/2022
Practical Information
レストラン
所在地
Calle
de la Ruda , 5
28005
観光地
La Latina
電話番号
(+34) 91 365 52 41
ファックス
Website
Eメールアドレス
地下鉄
Tirso de Molina (L1)
La Latina (L5)
バス
002, 17, 18, 23, 35, 60, M1, SE712, N26
近郊電車
電動自転車レンタルサービス（BiciMAD）
ステーション： Plaza de la Cebada, 16
入場料
de 31 a 45 euros
タイムテーブル
料理
伝統
マドリード
スペイン
居酒屋（タベルナ）
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