Francisco Moreno Redondo ha dato vita a questo piccolo negozio di alimentari di La Latina che, con il passare del tempo, si è specializzato in dolci e caramelle, utilizzando le stanze sul retro per preparare la mercanzia.

Nei primi tempi, torme di bambini si affollavano davanti alla vetrina, che strabordava di caramelle: un vero e proprio sogno per i bimbi di quell’epoca, ma per pochi di loro si avverava, con i razionamenti e le ristrettezze degli anni del dopoguerra.

Sessant’anni dopo, la famiglia Moreno non è più in grado di calcolare le tonnellate di zucchero che sono uscite da questo paradiso dei dolciumi. L’interno e l’esterno sono tutti decorati di leccornie, che senza dubbio addolciscono lo sguardo dei clienti.

Oggi i proprietari hanno ampliato il loro giro d’affari vendendo dolci senza zucchero, caramelle per diabetici e dolci senza glutine per i celiaci. Inoltre, offrono caramelle pubblicitarie per imprese e istituzioni pubbliche e private. Caramelos Paco dispone anche di un negozio virtuale con consegna gratuita. L’azienda ha un altro negozio al numero 52 della stessa strada, specializzato in costumi e articoli per le feste.