Benvenuti a Madrid
Situato di fronte alla Puerta de Alcalá, Ramses è un punto di riferimento nel mondo della nuova ristorazione attraverso la gastronomia, la mixologia e gli eventi, che cerca di creare esperienze innovative nei clienti, condite con un servizio eccellente e una proposta gastronomica basata su materie prime di qualità e una grande cantina, grazie all'executive chef Sergi Sanz, ex capo cuoco di Ametsa (stella Michelin del gruppo Arzak a Londra). È anche l'unico spazio gastronomico in Spagna decorato dal francese Philippe Starck, un genio dell'interior design mondiale.
Ramses.Life ha diversi spazi:
La sua mitica terrazza (un tempo chiamata Ikebana), è il luogo perfetto per mangiare, bere un drink o un caffè. Nei fine settimana ha un brunch completo. Perfetto sia d'estate che d'inverno grazie alla sua aria condizionata. Condivide il menu con la Kitchen.
Champagne Bar, dove si possono gustare distillati e cocktail d'autore, oltre a prelibatezze.
Kitchen, un nuovo spazio cosmopolita che ospita un appetitoso concetto di brace con sigillo Arzak Instructions che unisce cucina a vista, showcooking e cocktail bar con prodotti a seconda della stagione e del clima, con una base tradizionale e quasi monografica. La sua decorazione è calda e accogliente, con pareti in mattoni a vista e tavoli elettronici.
Al secondo piano, il Ristorante è la massima espressione dell'unione tra Arzak e Philippe Starck. Attraverso la sala centrale e i suoi angoli si può vedere come un'atmosfera suggestiva sia in grado di esaltare i migliori sapori.
Crystal Room, spazio pensato per la celebrazione di ogni tipo di evento, con una decorazione centrata nel bicchiere e una grande attrezzatura sonora.
Villa Torii, spazio esclusivo raggiungibile attraverso un delicato giardino giapponese, dove la decorazione e la creatività della sua cucina permettono al commensale di vivere un viaggio inaspettato attraverso esperienze innovative e sensoriali. Con accesso privato attraverso un passaggio di carrozza del XIX secolo nel cuore della Puerta de Alcalá.
Nomad House, spazio di oltre 300 metri quadrati, situato al piano superiore di Ramses. È divisa in due aree interconnesse (Nomad Alcalá e Nomad Fire), ognuna con la propria personalità. Un luogo cosmopolita, elegante e accogliente, dotato di una splendida vista sulla Puerta de Alcalá, delle migliori tecnologie e di una cucina imbattibile, dove si possono celebrare tutti i tipi di eventi privati, feste e presentazioni.
Stazioni: Columela (calle Serrano, 8) / Plaza de la Independencia, 6