Colmenar de Oreja
La località di Colmenar de Oreja si trova nel sud-est della regione di Madrid, nella cosiddetta Comarca de las Vegas, attraversata dal fiume Tajo, dal Tajuña e dal Jarama. Con appena 8.000 abitanti, è una delle località che meglio conserva il suo carattere storico.
Senza dubbio, la sua bella Plaza Mayor è l'elemento più distinguibile della sua architettura e offre un esempio perfetto delle piazze porticate castigliane del XVIII e del XIX secolo. Ancora oggi, grazie ai suoi bar, ristoranti e terrazze, mantiene il suo ruolo di luogo di incontro.
Un'altra attrazione imperdibile di Colmenar de Oreja è il Museo Ulpiano Checa. Questo acclamato pittore e cartellonista impressionista e storicista nacque in questa località e vi tornò in numerose occasioni, sebbene la maggior parte dei suoi riconoscimenti li ricevette nelle sale e nelle mostre di Parigi. Oggi, il suo paese natale custodisce in questo museo la più ampia collezione di opere di questo artista universale.
Un altro grande gioiello dell'architettura di Colmenar de Oreja è la Chiesa di Santa Maria la Maggiore. Venne costruita dall'Ordine di Santiago a metà del XIII secolo ed ampliata durante la seconda metà del XVI secolo. È da visitare anche l'Eremo di Cristo santo dell'Humilladero che ha una cappella del 16 ° secolo ed è considerato il terzo dei monumenti più importanti della città.
Colmenar de Oreja ha due eremi che vale la pena visitare. L'eremo di San Roque con una facciata principale il cui tetto ha due belle colonne scolpite nella pietra di Colmenar; e quella di San Juan con una costruzione solida e semplice dove spicca la struttura in legno su cui poggia il tetto. Fu utilizzato come quartier generale dai francesi nella Guerra d'Indipendenza e si conservano ancora le crepe negli stipiti delle porte che facilitavano il passaggio dei cannoni all'interno.
La gastronomia di questa località conserva ancora le sue radici castigliane, con piatti di origini umili e un risultato gustoso e potente. Sono famosi i suoi piatti di "carne al desarreglo", un delizioso stufato di manzo con pomodoro, cipolla, aglio e prezzemolo, o le sue "patatas chulas", un contorno a base di patate fritte e bollite. Da bere, niente di meglio che uno dei famosi vini della regione, che si possono acquistare nei negozi come Bodegas Figueroa; inoltre puoi comprare altri prodotti gastronomici tipici della zona da Queso Ciriaco. Uno dei ristoranti dove si può assaporare la gastronomia della zona è il ristorante La Cantina de J. Mingo che ha nel suo menù piatti fatti in casa e agnello.
E per chi vuole conoscere un po' di più il paesaggio, si può percorrere il sentiero della Vereda del Cristo, partendo da Plaza Mayor verso il Paseo del Cristo, allontanandosi dal centro urbano e attraversando diverse coltivazioni tipiche della zona: il cereale, l'oliveto e i vigneti. Il sentiero prosegue dall'Eremo di Cristo fino a raggiungere il confine con la provincia di Toledo, aggirando vari anfratti fino a raggiungere il fiume Tago.
Un'altra buona opzione per godersi la natura è prendere la Ruta del Tren, un percorso di 14 chilometri il cui asse centrale è il ramo della ferrovia che un tempo collegava Colmenar de Oreja e Chinchón con Madrid, e che oggi appartiene alla Vía Verde del Tajuna.
Come arrivare
- In trasporto pubblico: linea 337 da Conde de Casal o linea 415A.
- In auto: sull'autostrada di Valencia, la A-3, prendere lo svincolo per M-404 al chilometro 50 in Villarejo de Salvanés fino a Belmonte de Tajo, e da lì immettersi sulla M-303 fino a Colmenar de Oreja.
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