Pieology
Información
La cadena norteamericana de pizzerías creada por Carl Chang, hermano del tenista Michael Chang, cuenta con su primer restaurante en España dentro del Centro Comercial Dreams Palacio de Hielo. Este local destaca por la posibilidad de crear al gusto del cliente su propia pizza, desde la masa hasta la salsa que se añade tras ser horneada.
La carta se compone no sólo de pizzas, sino también de ensaladas, entrantes y postres. Los ingredientes son todos frescos y de temporada.
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