Casa Lafu
Información
Este restaurante chino, situado a escasos metros de la Gran Vía, está especializado en cocina sichuanesa, que se caracteriza por su toque picante y por el uso de ingredientes humildes con los que se elaboran platos de sabores complejos.
Entre los platos ofrecidos destaca el Huo Guo u olla caliente, un plato tradicional sichuanés en el que participan todos los comensales. En el centro de la mesa hierve una olla con un caldo aromático, en el que se dejan cocinar pequeñas porciones de alimentos como legumbres, carnes y especias, durante más o menos tiempo según el gusto de cada uno.
Casa Lafu, cuya cocina está abierta a las miradas de los comensales, consta de varios salones repartidos en dos pisos, así como algunos reservados para grupos reducidos.
Servicios
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Estación: 23
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