Hacia 1930, Santiago Redruello Larrondo vino de Asturias a Madrid y fundó La Estrecha, pero el negocio acabó en pleitos y perdió el nombre, por lo que decidieron bautizar años después el nuevo local como La Ancha.

Desde entonces, la familia Redruello continúa al frente en esta aventura de la restauración. Dirigido por Benigno Redruello y su mujer, Miren, La Ancha se ha convertido en un lugar de encuentro de políticos y periodistas debido a su cercanía al Congreso de los Diputados.

Cocina tradicional, calidad y abundantes raciones de platos son algunas de las propuestas para los amantes de la buena mesa que saben lo que quieren y a la que le gusta comer bien.

Por otro lado, buenos vinos que se identifican perfectamente con la cocina. Decoración clásica que cuenta con salones privados en los que disfrutar de la comida de una forma tranquila e íntima.