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Gofio by Cicero Canary

    Informationen

    Die kanarische Küche steht im Mittelpunkt des Restaurants unter der Leitung von Küchenchef Safe Cruz aus Teneriffa, das in der Ausgabe 2020 des Guide Michelin gerade erst mit einem Stern ausgezeichnet wurde. Mit seinen aus kanarischen Produkten zubereiteten Gerichten und Weinen der Insel bietet das Gofio eine kreative Autorenküche, die der kulinarischen Kultur der Kanaren höchsten Ausdruck verleihen will.

    Das Restaurant mitten im Barrio de las Letras ist ein kleines Lokal mit nur 6 Tischen und Platz für 20 Gäste. Ausgestattet ist es in schlichtem Dekor mit Aquarellen der kanarischen Künstlerin María Bombassat, die den Wänden Leben verleihen.

    Das Angebot des Gofio besteht aus drei Menüs - Gofio, das kürzeste (Nur von Mittwoch bis Freitag Mittag verfügbar); Canariedad Máxima, das den Genuss aller Köstlichkeiten der kanarischen Küche bietet, und Canariedad Máxima Plus  für alle Genießer, die es abenteuerlicher mögen. Die Weinkarte enthält ausschließlich kanarische Weine.

     

    Dienstleistungsangebote
    Bild
    Reserva on line
    Last updated: 24/11/2022
    Practical Information
    Restaurant
    Adresse
    Calle
    de Lope de Vega, 9
    28014
    Touristenzone
    Barrio de las Letras
    Telefon
    (+34) 91 599 44 04
    Fax
    Metro
    Antón Martín (L1)
    Bus
    002, 6, 26, 32, M1, SE712, N26
    Nahverkehrszug (Cercanías)
    Madrid-Atocha
    Alquiler de bicis (Fahrradverleih (BiciMad))

    Stationen:

    - Plaza de Santa Ana, 10

    - Huertas (calle Jesús, 1)

    - Antón Martín (calle Atocha, 54)

    Preis
    más de 60 euros
    Öffnungszeiten

    Mi – So: 13:00 – 15:30 Uhr/ 20:00 – 21:30 Uhr (Buchungszeiten)

    Küche
    Kanarische Küche
    Autorenküche
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