El Ángel öffnete seine Türen im Jahr 1867 in der Calle Postas Nr. 6 in der Nähe der Puerta del Sol unter dem Namen“Sobrinos de Pérez”. Es wurden alle Arten von Textilwaren verkauft, von Anfang an gab es jedoch eine Spezialabteilung für religiöse Gemeinschaften. 

Der Schriftsteller Benito Pérez Galdós zitiert dieses Geschäft in seinem Werk “Fortunata y Jacinta”, was seit 1971 von einem Schild an der Fassade ausgewiesen wird. Gegen Ende der 1980er Jahre wird das Geschäft mit den religiösen Artikeln mit einem Lokal in der Calle Esparteros erweitert. 

Dieses Geschäft, das noch immer die alten Traditionen bewahrt, hat sich an die neuen Technologien angepasst und bietet einen elektronischen Katalog für den Online-Verkauf von Stoffen, Bildern, Ornamenten, Schmiedearbeiten, Krippen, Kirchenfenster u.a.