Willkommen in Madrid

Unter der Leitung des renommierten Kochs Roberto Ruiz entsteht dieses mexikanische Lokal als kleiner Bruder des Restaurants Punto MX, stolzer Besitzer eines Michelin-Sterns. Im Gourmet Experience von El Corte Inglés der calle Serrano gelegen, teilt es diesen gastronomischen Bereich mit den Lokalen zweier anderer berühmter Köche: dem Rocambolesc, von Jordi Roca, und dem StreetXO, von Dabiz Muñoz.

 Diese 'antojería' bietet eine ungezwungene Küche, deren Konzept darauf ausgerichtet ist, die Gerichte miteinander zu teilen. Hier treffen die verschiedenen Kochstile Mexikos aufeinander und jeder Gast isst, worauf er gerade Lust hat. Auf der Speisekarte finden wir Tacos, einige Gerichte aus dem Punto MX, die an dieses neue Lokal angepasst wurden, und eine Auswahl an Cocktails aus dem Mezcal Lab. Der mexikanische Kreativdirektor Eugenio Caballero war für das Design dieses Restaurants zuständig; ein Lokal mit einer Kapazität für 40 Gäste, mit Tischen und einem langen Tresen mit Hockern, hinter dem sich die zum Restaurant hin offene Küche befindet, in der das Kochteam vor den Gästen arbeitet. Auf der dazugehörigen Terrasse ist Platz für weitere 40 Personen.