Willkommen in Madrid

La Gran Tasca mit dem Aussehen einer typisch madrilenischen Kneipe von eh und je in dem urigen Stadtviertel Tetuán serviert seit 1942 die ganze Woche über ihren berühmten Madrider Cocido-Eintopf. Ein tadelloser Cocido, an dem nichts auszusetzen ist. Ein Cocido, den man auch mit nach Hause nehmen kann, ein stark nachgefragter Service. Aber es gibt mehr als nur Cocido: mehrere Vorspeisen, Suppen, Wurstwaren, eingelegte Sardellen, Kroketten, Eiergerichte, Salate, Fleisch und Fisch. Weitere sehr empfehlenswerte Gerichte sind die Kutteln auf madrilenische Art, das Steak Tartar, der Seehecht an Baby-Calamari-Sauce und Hummer in Brühe-Reis.