Vom 2. Juni bis 15. September ist die Kuppel des Hotels The Westin Palace Madrid - eines der Gebäude der Landschaft des Lichts - Schauplatz eines visuellen und kulinarischen Events, das die Aufnahme der Madrider Landschaft des Lichts in die Liste der UNESCO-Welterbestätten würdigt. Die Initiative im Rahmen des Festivals PHotoESPAÑA 2022 umfasst eine Fotoausstellung von Antonello Dellanotte und ein spezielles Menü von José Luque, dem  Küchenchef des La Rotonda, das von den Elementen der Paisaje de la Luz, der Landschaft des Lichts, inspiriert wurde

Die für jedermann zugängliche Ausstellung präsentiert 15 großformatige Werke in höchster Reproduktionsqualität des Fotografen und Kulturinitiatoren Antonello Dellanotte (Madrid, 1968), einem der wichtigsten Impulsgeber bei der Bekanntmachung des Madrider Kulturerbes. Die Fotoreihe besteht aus 30 Bildern, von denen 15 im Ausstellungsraum und 15 in der erweiterten virtuellen Ausstellung (bis 31. Dezember) zu sehen sind.

Die Fotografien bieten einen einzigartigen - gemächlichen und stimmungsvollen - Rundgang durch die Landschaft des Lichts  - vom Prado-Museum über den Königlichen Botanischen Garten, den Bahnhof Atocha und die spanische Sprachinstitution Real Academia Española bis zum Retiro-Park mit eingehender Betrachtung zweier außergewöhnlicher Ereignisse - dem Lockdown und Filomena. Die Ausstellung findet unter der Kuppel des Hotels statt.

Mit der Ausstellung einher geht ein kulinarisches Event in Form des von José Luque, dem Chefkoch des Westin Palace, kreierten „Lichtmenüs“, dem Menú de la Luz als kulinarische Hommage an die Landschaft des Lichts. Inspiriert wurde das Menü von mehreren Fotos der Ausstellung, die eine sinnliche Symbiose zwischen Fotografie und Kulinarik schaffen. Das in Zusammenarbeit mit der Kuratorin der Ausstellung Natalia Núñez Dato kreierte Menü enthält Gerichte mit so vielversprechenden Namen wie Gebratener Seehecht unter einer Haube aus Lotuswurzel und Kürbiskompott, Filomena-Soufflé oder Süßer Nuss- und Zucker-Spaziergang durch den Retiro-Park.

Bildnachweis:

• Galerie neben der Kuppel | ©2022 Antonello Dellanotte
• Filomena und Alfons XII. ©2022 Antonello Dellanotte
• Villanueva aus der Nähe ©2022 Antonello Dellanotte
• Eislauf ©2022 Antonello Dellanotte
• GERICHT Nr. 03 ©2022 Antonello Dellanotte
• Palast bei Nacht ©2022 - Antonello Dellanotte
• GERICHT Nr. 04 ©2022 - Antonello Dellanotte