Das Festival wurde 1994 ins Leben gerufen, um zur Verabschiedung des neuen Gesetzes über Viehwege durch das spanische Parlament beizutragen, mit dem die Viehwege, Schnüre und Pfade als öffentliches Gut und einzigartiges Erbe in der Welt anerkannt werden. Sie wird von der Vereinigung Transhumanz und Natur in Zusammenarbeit mit der Vereinigung Rat der Mesta, der Fundación MAVA, der Stadtverwaltung Madrid und der Fundación WWF/Adena España organisiert.