Im Flamenco-Lokal Cardamomo ganz in der Nähe der Puerta del Sol präsentieren renommierte Meister der spanischen Gitarre und Percussion, Flamenco-Sänger und Flamenco-Tänzer dem Publikum mit Herz und Seele ein großartiges und einmaliges Live-Schauspiel. Unter den Künstlern, die es besucht haben, sind unter anderem Joaquín Cortés, Enrique Morente, Estrella Morente, Jorge Pardo, Antonio Carmona, Ramón El Portugués, Tomatito und Raimundo Amador.

In der gemütlichen, freundlichen Atmosphäre des Veranstaltungsraums serviert das Lokal 45 Minuten vor der Show auch Abendessen in Form verschiedener Menüs und Tapas. Traditionelle spanische Gerichte bester Qualität aus der Küche von Chefkoch Alberto Azpillaga.

Ausgestattet ist das Flamenco-Lokal mit erstklassiger Klang- und Beleuchtungstechnik, die unter einem professionellen Team für die gleichzeitig intime und aufregende Atmosphäre sorgt, die den Zuschauer ganz in den Flamenco eintauchen lässt.

Cardamomo Tablao Flamenco ist in der Zählung der Veranstaltungsorte des "Kulturellen Erbes der Stadt Madrid" enthalten, und darüber hinaus wurde seine Flamenco-Show von der New York Times empfohlen.