Dieses 1886 von Leopoldo Yustas Ayuso gegründete Geschäft auf der Plaza Mayor, einem Einkaufsviertel in Madrid de los Austrias, ist auf den Verkauf von Hüten, Mützen und Militäreffekten spezialisiert.

Seit den 1920er Jahren verfügt es über eine eigene Werkstatt für Hüte. Aufgrund des Erfolgs errichteten sie eine weitere Fabrik in der Stadt Fuencarral, die nach dem Bürgerkrieg geschlossen werden sollte.

1981 wurden die Plaza Mayor und alle ihre Gebäude zum kunsthistorischen Denkmal erklärt. Sowohl das Äußere als auch das Innere des Gebäudes wurden unter Schutz gestellt, so dass die Besucher das ursprüngliche Interieur des Geschäfts genießen können, in dem die Möbel aus spanischem Kastanienholz und die ursprünglichen Fußböden erhalten blieben.

Auf den derzeit drei Ausstellungsebenen finden Sie klassische, Vintage-, regionale und modernere Hüte sowie Hüte nach Maß und Militär. Seit 1996 haben sie auch eine Reihe von Firmen aus dem Geschenkbereich aufgenommen, wie z.B. Majorica, Tous und Lladró. Zu ihren Kunden gehört das spanische Königshaus, und ihre Arbeiten wurden in Serien wie Amar en tiempos revueltos oder Cuéntame gezeigt.